更多"食物中毒调查的目的是（）"的相关试题:
[单项选择]以下不是食物中毒调查目的的是（）
A. 确定食物中毒的类型和中毒原因
B. 查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径
C. 为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据
D. 总结经验教训，以利加强食物中毒的预防
E. 查清责任者并进行法律责任处理
[单项选择]食物中毒调查的目的是（）
A. 查清发病人数
B. 查清是否为食物中毒及中毒原因
C. 查清潜伏期的长短
D. 查清责任者并收集处罚依据
E. 以上都是
[单项选择]食物中毒调查的目的主要是（）。
A. 查清潜伏期及发病中毒人数
B. 查清中毒的人数及发病症状
C. 查清中毒食物及其残留情况
D. 查清是否为食物中毒及中毒原因
E. 查清责任者并收集处罚依据
[多项选择]食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。进行食物中毒调查时，膳食调查有关数字资料有哪些（）
A. 48小时膳调
B. 72小时膳调
C. 24小时膳调
D. 12小时膳调
E. 36小时膳调
F. 96小时膳调
[多项选择]食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些（）
A. 发病人数
B. 就餐人数
C. 发病时间
D. 住院治疗人数
E. 生产经营单位人数
[多项选择]食物中毒调查的主要任务是（）
A. 判定是否是食物中毒事件
B. 判定是哪种食物引起的中毒
C. 可疑餐饮和可疑食物是什么
D. 及时抢救和处置病人
E. 对食物中毒的责任人依法限制活动
[单项选择]食物中毒时确定中毒餐次和中毒食物时，应调查（）
A. 病人发病时所吃食物
B. 症状最重病人发病前24小时各餐所吃食物
C. 症状最轻病人发病前24小时各餐所吃食物
D. 全部病人发病前24～48小时各餐所吃食物
E. 未发病者24～48小时各餐所吃食物
[单项选择]食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱（）。
A. 6h
B. 12h
C. 24h
D. 48h
E. 72h
[单项选择]食物中毒个案调查内容（）。
A. 有共同进食史的指导患者和非指导患者，食用和未食用过的可疑食品
B. 与中毒发生有流行病学有关系的其他人员
C. 以上都是
[单项选择]食物中毒调查时，需收集患者的粪便，应首先选择什么患者的粪便（）
A. 最初发现的中毒患者
B. 最后发现的中毒患者
C. 最先碰到的中毒患者
D. 症状最重的中毒患者
E. 尚未进行抗生素治疗的患者
[多项选择]赴现场进行食物中毒事件调查人员包括：（）.
A. 食品卫生监督专业人员
B. 流行病学专业
C. 中毒控制.毒理学专业
D. 检验专业
[单项选择]食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。
A. 发病率
B. 患病率
C. 罹患率
D. 发病及流行趋势
[多项选择]食物中毒事件的卫生学调查（）.
A. 食品原料的来源和卫生状况
B. 可疑中毒食品的工艺配方
C. 食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境
D. 接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况
