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[单项选择]营养应用原则，除了哪项外其他都是对的（）
A. 以碳水化合物（如葡萄糖）为主，脂肪为辅提供能量
B. 蛋白质或氨基酸提供氮源
C. 为了能使身体尽早恢复，蛋白质补充应加强，以3～5g／（kg·D.
D. 热量：氮为150kcal：1g
E. 补充每日所需的水、各种电解质、维生素、微量元素
[单项选择]严重应激，代谢亢进病人的营养应用原则，除了哪项外其他都是对的（）。
A. 支持底物由碳水化合物、脂肪和氨基酸混合组成
B. 增加葡萄糖供给，40%的非蛋白热量由葡萄糖供给
C. 蛋白质2～3g／（kg·D.
D. 非蛋白质热量为35～40kcal／（kg·D.
E. 热量：氮＜100kcal：1g
[单项选择]肠外营养液的营养成分，除了哪项外其他都是对的（）。
A. 葡萄糖
B. 脂肪乳剂
C. 胰岛素
D. 氨基酸
E. 维生素及微量元素
[单项选择]肠内营养（EN）是改善和维持营养的最符合生理和最经济的措施，以下除了哪项外其他都是对的（）。
A. 营养物质经门静脉系统吸收输送到肝脏，有利于合成内脏蛋白与代谢调节
B. EN可以改善和维持肠道粘膜细胞结构完整性，维持肠粘膜的屏障功能，从而有防止肠道细菌移位的作用
C. 在同样能量和氮摄取条件下，应用EN营养支持的病人体重增加和保留均等同于全静脉营养
D. EN技术和设备的要求较低，使用方便，易于临床管理，费用仅为全静脉营养的1／10
E. EN营养肠道本身，促进肠蠕动，增加肠血流，保证营养的吸收和利用
[单项选择]除哪项外均属于母乳营养素的特点（）。
A. 蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少
B. 不饱和脂肪酸较多
C. 乳糖含量高，且以乙型乳糖为主
D. 维生素K含量较低
E. 含矿物质锌、铜、碘较低
[单项选择]女婴，营养状况良好，能坐，见生人即哭，前囟2cm×2cm。有2颗乳牙。该婴儿的动作除下列哪项外都能进行（）
A. 握拳
B. 侧卧
C. 翻身
D. 用手摇玩具
E. 独自站立片刻
[判断题]理财原则与应用环境无关，在任何情况下都是正确的。
[单项选择]卫生手套的应用原则（）
A. 戴手套不能替代洗手；避免重复使用手套
B. 当可能接触血液或其他有潜在传染性物质、黏膜和非完整皮肤时，应戴手套
C. 护理病人后要摘手套，护理一个以上病人时不要戴同一副手套
D. 戴着手套从同一个病人身上的污染部位移到清洁部位时要更换手套
E. 以上都是
[多项选择]在土地估价实践中，（）中土地收益的确定，都是预期收益原则的具体应用。
A. 剩余法估价
B. 成本法
C. 收益还原法估价
D. 时常比较法
E. 路线价法估价
