更多"下列鲜花品种中，浓香的品种有（）。"的相关试题:
[判断题]品种法分为单一品种生产下的品种法和多品种生产下的品种法
[单项选择]自全国第一届评酒会后，把（）作为浓香大曲酒的典型代表，因此，在酿酒界又称浓香型大曲酒为泸型酒。
A. 古井贡
B. 五粮液
C. 泸州老窖
D. 茅台
[填空题]浓香型大曲酒是大曲酒中的一朵奇葩。自全国第一届评酒会后，把（）作为浓香大曲酒的典型代表，因此，在酿酒界又称浓香型大曲酒为（）。
[单项选择]中国白酒浓香型的代表（）
A. 贵州茅台
B. 陕西凤酒
C. 山西汾酒
D. 五粮液
[单项选择]在制作浓香酱料时应（）。
A. 先放葱再放姜蒜
B. 先放姜蒜再放葱
C. 葱姜蒜一起入锅
[单项选择]制作浓香酱料的调料中没有（）。
A. 葱
B. 姜
C. 花椒
D. 郫县豆瓣酱
[多项选择]浓香型白酒生产的基本类型有（）
A. 老五甑工艺
B. 大小曲串香工艺
C. 原窖法工艺
D. 新型白酒工艺
E. 小曲酒工艺
F. 跑窖法工艺
[单项选择]浓香型白酒的窖香香气主要来源于（）
A. 混蒸混烧
B. 续糟配料
C. 泥窖发酵
D. 固态发酵
[多项选择]浓香型白酒酿造中的副产物主要是（）
A. 丟糟
B. 底糟
C. 粮糟
D. 黄水
[单项选择]浓香型白酒通常情况下使用的曲种为（）
A. 高温曲
B. 中温曲
C. 低温曲
D. 小曲
E. 根霉曲
[填空题]按经济用途可将猪的品种划分为（）品种、（）品种、（）品种三类。
[多项选择]大曲在浓香型白酒酿造中的主要作用是（）
A. 产酒
B. 生香
C. 投粮
D. 产酸
[多项选择]以下酒中属于泸香型（又称浓香型）：（）
A. 茅台
B. 郎酒
C. 五粮液
D. 洋河大曲
E. 汾酒
[判断题]单一品种采购战略，是指同类多品种、同地多品种联合订购战略。
[多项选择]浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是（）
A. 挥发部分低沸点物质
B. 尽可能挥发硫化氢
C. 减少酒的挥发
D. 以上都正确
[多项选择]浓香型白酒酿造过程中，粮糟踩窖的原则主要包含（）
A. 沿边踩窖
B. 热季密踩
C. 转排密踩
D. 冷季扒平
[填空题]芒果品种按胚性分为（）和（），按生态类型分为印度芒果品种群、印支和菲律宾品种群、印尼芒果品种群，按果皮色泽分为（）、（）和（），按收获期分早熟、中熟和晚熟品种。
[单项选择]品种试验都要设定一个标准品种做对照，其通常选择的品种要求是（）。
A. 当地产量最高、品质最好的品种
B. 当地刚引进并种植的新品种
C. 从科研单位引进性状优良的高产、优质新品种
D. 同类型品种中通过同级审定的、已推广的主栽品种
