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[单项选择]食品雕刻按使用的食品品质来划分，可分为（）。
A. 整雕
B. 零雕整装
C. 镂空雕
D. 果蔬雕
[多项选择]楼梯按使用性质划分，可分为（）。
A. 主要楼梯
B. 木楼梯
C. 辅助楼梯
D. 钢楼梯
E. 消防楼梯
[多项选择]按冷菜与食品雕刻制品的应用来划分，可分为（）。
A. 食用冷盘
B. 看盘
C. 主盘
D. 围碟
E. 单盘
[判断题]按使用性质划分，能源可分为再生能源和非再生能源。（）
[多项选择]文本按是否可执行划分，可分为（）
A. 静态文本
B. 超文本
C. 动态文本
D. 简单文本
[多项选择]威士忌按照产地划分可分为（）
A. 爱尔兰威士忌
B. 苏格兰威士忌
C. 美国威士忌
D. 加拿大威士忌
[判断题]食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂，一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
[单项选择]生活消费按目的划分可分为（）
A. 有形商品消费和劳务消费
B. 钱货两清的消费、贷款消费和租赁消费
C. 生存资料消费、发展资料消费和享受资料消费
D. 高档消费和低档消费
[多项选择]按宴会规格划分可分为（）。
A. 正式宴会
B. 便宴
C. 国宴
D. 中西合璧宴会
[单项选择]食品污染可分为（）
A. 生物性、物理性、放射性
B. 生物性、化学性、放射性
C. 生物性、有机性、化学性
D. 有机性、物理性、化学性
E. 生物性、有机性、放射性
[多项选择]按时间划分，客户可分为（）
A. 过去型客户
B. 现在型客户
C. 未来型客户
D. 内部客户
[多项选择]遗留物品根据遗留地点划分可分为（）
A. 饭店客人在房间的遗留物品
B. 到饭店消费或参观、游览的客人在公共场所的遗留物
C. 饭店员工在内部场所的遗留物
D. 饭店管理者的遗留物品
[多项选择]决策按层次划分可分为（）等。
A. 战略决策
B. 管理决策
C. 业务决策
D. 领导决策
[多项选择]幕墙按材料划分可分为（）等。
A. 玻璃幕墙
B. 铝合金幕墙
C. 铝板幕墙
D. 钢板幕墙
E. 混凝土幕墙
[多项选择]铁路运费按适用范围划分可分为（）。
A. 普通运价
B. 整车运价
C. 国际联运运价
D. 特定运价
[多项选择]国际贸易按商品流向划分，可分为（）
A. 出口贸易
B. 进口贸易
C. 转口贸易
D. 过境贸易
