[单项选择]麻花的成熟方法是（）。
A. 煎
B. 炸
C. 蒸
D. 烤

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[简答题]标准麻花钻常用的修磨方法有哪些？

[单项选择]炒面的成熟方法为（）。
A. 烘烤
B. 煮炒
C. 蒸煎
D. 蒸炸

[单项选择]以下可以促进年理后熟的种子胚成熟方法是（）
A. 机械擦伤种皮
B. 沙藏
C. 浸种
D. 浓酸处理种皮

[填空题]熘菜的成熟方法（）、（）、（）、（）滑由等。

[单项选择]目测麻花钻（），可以判断出麻花钻后角的大小。
A. 横刃斜角
B. 顶角
C. 前角
D. 钻心角

[简答题]确定种子成熟期的方法有哪些？

[单项选择]目霍，麻花钻（），可以判断出麻花钻后角的大小。
A. 横刃斜角
B. 项角
C. 前角
D. 钻心角

[单项选择]风险分析常用的比较成熟的方法是（）。
A. 解析法
B. 蒙特卡洛模拟法
C. 调查和专家打分法
D. 概率分析

[单项选择]矫正老视比较成熟的临床方法有（）
A. 角膜基质环
B. 双光框架眼镜
C. 渐变多焦点框架眼镜
D. 角膜接触镜
E. PRK

[名词解释]成熟

[简答题]人工促使亲鱼成熟、产卵的方法？

[单项选择]胎儿皮肤成熟度的检查方法是（）
A. 羊水吸光度试验
B. 羊水中胆红素的A₄₅₀测定
C. 羊水中脂肪细胞百分率检查
D. 羊水葡萄糖测定
E. 羊水中淀粉酶活性的测定

[单项选择]胎儿唾液腺成熟度的检查方法是（）
A. 羊水吸光度试验
B. 羊水中胆红素的A₄₅₀测定
C. 羊水中脂肪细胞百分率检查
D. 羊水葡萄糖测定
E. 羊水中淀粉酶活性的测定

[单项选择]检查胎儿成熟度最常用的方法是（）
A. 检测羊水中淀粉酶值
B. 检测羊水中肌酐值
C. 检测羊水中胆红素类物质
D. 检测羊水中卵磷脂／鞘磷脂比值
E. B型超声检查胎儿双顶径值

[多项选择]在我国棉花试验方法标准中，采用直接测量法测定棉纤维成熟度的方法有（）。
A. 偏振光法
B. 气流仪法
C. 显微镜法
D. 中腔胞壁对比法

[单项选择]判断胎儿成熟度最可靠的方法是（）。
A. B超检查
B. 推算胎儿体重
C. 胎儿身长
D. 检测雌三醇值
E. 测量宫高、腹围

[单项选择]控制育成鸡性成熟的主要方法是限制饲养和控制（）
A. 温度
B. 湿度
C. 饲养密度
D. 光照

[单项选择]检查胎儿成熟度，下列方法中合适的是（）
A. 催产素激惹试验
B. 测定孕妇尿中雌三醇值
C. 测羊水中卵磷脂与鞘磷脂比值
D. 测羊水中甲胎蛋白值
E. 测孕妇血中HPL值

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