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[简答题]中国饮食文化是世界饮食文明的重要组成部分
[单项选择]人类的饮食文明，大体上经历了（）、熟食与烹饪三个阶段。
A. 原始
B. 猿人
C. 生食
D. 煮食
[判断题]地球上有史以来存在很多个存在上万年的文明。
[单项选择]大约450万年前，（）开始分化，产生腊玛古猿，以后在由腊玛古猿演化成200万年前的南方古猿，进一步再发展为现代人类。
A. 人和猩猩
B. 人和猴
C. 人和猿
[单项选择]距今约1万年左右人类开始进入新石器时代，此前为（）
A. 石器时代
B. 旧石器时代
C. 磨制石器时代
D. 骨器时代
[单项选择]中度营养不良患儿调整饮食，开始供给热量每日应为（）
A. 250kl／kg（60kcal/kg）
B. 300kJ/kg（70kcal/kg）
C. 340kJ/kg（80kcal/kg）
D. 375kJ/kg（90kcal/kg）
E. 420kJ/kg（100kcal/kg）
[单项选择]从明末清初，从欧洲过来的（）文明开始进入中国。
A. 民主思潮
B. 科学技术
C. 宗教文明
D. 资本主义
[单项选择]临床药师应当是（）
A. 具有药学专业本科以上学历，并按规定取得中级以上药学专业技术资格
B. 具有药学专业专科以上学历，并按规定取得中级以上药学专业技术资格
C. 具有药学专业本科以上学历，并按规定取得高级以上药学专业技术资格
D. 具有医学专业本科以上学历，并按规定取得中级以上药学专业技术资格
E. 依法经资格认定的药学技术人员
[单项选择]平手提示应当是（）
A. 桡神经损伤
B. 尺神经损伤
C. 正中神经与尺神经损伤
D. Colles骨折
E. 类风湿关节炎
[单项选择]轻度营养不良调整饮食时，开始供给热量为（）
A. 167～250kJ／kg（40～60kcal／kg）
B. 250～334kJ／kg（60～80kcal／kg）
C. 334～418kJ／kg（80～100kcal／kg）
D. 418～502kJ／kg（100～120kcal／kg）
E. 502～585kJ／kg（120～140kcal／kg）
[单项选择]垂腕提示应当是（）
A. 桡神经损伤
B. 尺神经损伤
C. 正中神经损伤
D. Colles骨折
E. 类风湿关节炎
[单项选择]日本近代汉学家内藤湖南说：“若说近世史应从什么时候开始？这应当是宋以后„„宋代发生了商业革命„„北宋以后堪称近代史。”文中“宋代发生的商业革命”不包括（）
A. 出现世界上最早的纸币——交子
B. 坊市界限不复存在
C. 出现了区域性的大商帮
D. 出现晓市、夜市
[填空题]基本饮食有：（）饮食、（）饮食、（）饮食、（）饮食。
[单项选择]一个理想组织应当是（）。
A. 有着合理的机构
B. 由精明能干的人组成
C. 一支高效的团队
[单项选择]冲击疗法的对象应当是（）
A. 可以不考虑年龄因素的求助者
B. 仅需排除精神病性障碍的患者
C. 预先接受体格检查的求助者
D. 所有焦虑性疾病的患者
E. 所有要求消除焦虑、恐惧障碍的求助者
