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[单项选择]下列哪项不属于食品强化目的（）。
A. 使食品具有某种色泽和特殊口味
B. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
D. 补充食品加工损失的营养素
E. 强调维生素强化
[单项选择]下列不属于食品强化目的的是（）
A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
D. 使食品具有某种色泽和特殊口味
E. 强调维生素强化
[单项选择]营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列哪项不属于强化剂（）。
A. 某些天然食品及其制品
B. 氨基酸
C. 矿物质
D. 维生素
E. 植物化学物
[单项选择]以下哪项不属于初步病情评估的目的（）
A. 初步了解患者
B. 指导用药原则
C. 指导首先进行什么处理
D. 指导是否要立刻送往医院
E. 发现有生命危险的损伤
[单项选择]下列哪项不属于外科输血目的（）
A. 纠正血容量
B. 纠正贫血或低蛋白血症
C. 矫正凝血或止血障碍
D. 提供抗体和补体
E. 静脉营养
[单项选择]食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列哪项不适合做载体的食品（）。
A. 调味品
B. 粮食
C. 饮料和乳制品
D. 儿童食品
E. 肉类制品
[单项选择]下列哪项不属于热疗的目的（）。
A. 促进炎症的消散和局限
B. 减轻深部组织充血
C. 解除疼痛
D. 减轻出血
E. 保暖
[单项选择]以下哪项不属于食品污染物范畴（）。
A. 微生物
B. 重金属
C. 寄生虫
D. 食品添加剂
E. 河豚毒素
[单项选择]下列哪项不属于居家护理的目的？（）
A. 减少家庭经济负担
B. 为患者提供持续性医疗护理服务
C. 帮助家庭度过家庭危机
D. 降低再住院率及急诊的求诊频率
E. 扩展护理专业领域
