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[单项选择]有中国近代竹枝词云：“寿头最怕请西餐，箸换刀叉顶不欢。”意即：寿宴上最忌讳使用西餐刀叉，影响寿宴喜庆的氛围。从文明史观看，这一现象本质上反映了（）
A. 东西方文明的冲突
B. 远代中国人对西方饮食的抵制
C. 西餐已经普遍盛行
D. 近代中国饮食受传统思想影响
[多项选择]根据使用经验，应从影响铲运机生产效能的（）工程因素来合理选择的铲运机机型。
A. 土壤性质
B. 运距长短
C. 土方量大小
D. 铲斗几何容量
E. 气候条件
[多项选择]根据使用经验，应从影响铲运机生产效能的（）工程冈素来合理选择的铲运机机型。
A. 土壤性质
B. 运距长短
C. 土方量大小
D. 铲斗几何容量
E. 气候条件
[单项选择]患者男，因细菌性痢疾急诊入院，护士在接过患者递来的体温计时，使用避污纸，取用的正确方法是（）
A. 掀页撕取
B. 由别人代递
C. 在页面抓取
D. 须掀起页而再抓取
E. 随便撕取，无影响
[单项选择]竹竿应取用（）年生的毛竹为宜，不能使用青嫩、枯黄或有裂纹的竹竿。
A. 三
B. 四
C. 五
D. 六
[多项选择]取用无菌溶液应注意（）
A. 严格遵循无菌操作原则，不可跨越无菌区
B. 不可将物品伸入无菌溶液内蘸取溶液
C. 倾倒液体时不可直接接触无菌溶液瓶口
D. 已倒出的溶液不可再倒回瓶内，以免污染剩余溶液
E. 已开启的溶液只能保存4小时
[单项选择]取用白硷时应用（）。
A. 药匙
B. 坩埚钳
C. 镊子
[判断题]出口国际特快专递邮件清单文件资料总包号码应从5001至7999号，物品总包应从4001至4999号。（）
[单项选择]取用无菌溶液应首先核对（）。
A. 溶液有无混浊、变色
B. 名称、浓度
C. 有效期
D. 瓶体、瓶底有无裂缝
E. 瓶盖有无松动
[单项选择]忌刀叉碰响水杯的国家是（）。
A. 英国
B. 中国
C. 菲律宾
D. 印度尼西亚
[单项选择]使用干粉灭火器扑救可燃液体火灾时，应从侧面对准火焰（）左右扫射，且快速向前推进，指导将火全部扑灭.
A. 周围
B. 上部
C. 根部
[单项选择]使用收入法计算工业增加值，应从工业生产过程中创造的原始收入初次分配的角度入手，其计算公式为（）。
A. 工业增加值=固定资产折旧+劳动者报酬+生产税净额+营业盈余
B. 工业增加值=固定资产折旧-劳动者报酬+生产税净额+营业盈余
C. 工业增加值=固定资产折旧+劳动者报酬-生产税净额+营业盈余
D. 工业增加值=固定资产折旧+劳动者报酬+生产税净额-营业盈余
[单项选择]取用无菌溶液时最先检查的是（）
A. 名称
B. 是否变质
C. 有效期
D. 是否浑浊
E. 瓶盖有无松动
