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[单项选择]预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。
A. 增加蛋白质摄入量
B. 增加脂肪摄入量
C. 增加糖类摄入量
D. 增加蔬菜水果摄入量
E. 增加不饱和脂肪酸的摄入量
[单项选择]大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是（）
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 卵巢
D. 胰腺
E. 胃
[单项选择]下列哪项是大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官（）。
A. 胰腺
B. 肝脏
C. 卵巢
D. 肾脏
E. 胃
[单项选择]药物的毒性作用机理包括（）
A. 抑制酶系统活性而产生的损害作用
B. 氧的吸收、运输和利用受到抑制，干扰代谢功能
C. 对组织细胞结构的损伤作用
D. 以上都是
[多项选择]苯的氨基和硝基化合物的毒性作用主要包括以下哪几方面（）
A. 形成高铁血红蛋白
B. 溶血作用
C. 肝损害
D. 眼晶体
E. 呼吸系统损害
[单项选择]内毒素对机体的毒性作用不包括（）
A. 发热反应
B. 白细胞反应
C. 中毒性休克
D. 弥散性血管内凝血
E. 致特异临床表现
[多项选择]影响毒物毒性作用的因素包括（）。
A. 化学结构
B. 物理特性
C. 生产环境与劳动条件
D. 防护措施
[单项选择]铅的毒性作用主要损害（）。
A. 消化系统
B. 内分泌系统
C. 生殖系统
D. 大脑
E. 神经系统
[单项选择]影响毒物毒性作用的因素不包括（）。
A. 化学结构
B. 物理特性
C. 生产环境与劳动条件
D. 防护措施
[单项选择]烷化剂的主要远期毒性不包括（）。
A. 心脏毒性
B. 不育症
C. 免疫功能抑制
D. 胎儿畸形
E. 肿瘤（包括白血病）
[多项选择]外源化学物毒性作用的影响因素包括（）。
A. 化学物因素
B. 机体因素
C. 化学物与机体所处的环境条件
D. 化学物的联合作用
E. 以上都不是
