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[简答题]饭店星级的划分与评定中要求的安全管理要求是什么？
[简答题]饭店星级的划分与评定中要求的服务基本原则是什么？
[单项选择]旅游饭店星级的划分与评定中规定：星级饭店面巾的重量符合满分要求的是不低于（）。
A. 400g
B. 320g
C. 180g
D. 120g
[单项选择]《旅游饭店星级划分与评定标准》中规定（）饭店对行政楼层必须提供24小时管家式服务。
A. 四星级以上
B. 五星级
C. 白金五星
D. 精品
[单项选择]旅游饭店星级的划分与评定释义中规定，三星级饭店的中餐厅要求（）。
A. 规模适当
B. 装饰豪华
C. 氛围浓郁
D. 高档消费
[单项选择]旅游饭店星级的划分与评定释义中规定，旅游饭店星级的级别分为（）。
A. 四个
B. 五个
C. 六个
D. 七个
[多项选择]旅游饭店星级的划分与评定中规定：五星级酒店计算机管理系统的要求有（）。
A. 饭店有独立的官方网站
B. 饭店有互联网主页
C. 饭店能提供网络预订
D. 运行有效的前台系统、后台系统、扩充系统
[多项选择]旅游饭店星级的划分与评定中规定：星级饭店地巾的规格能得满分的是（）。
A. 规格不小于800mm*500mm
B. 规格不小于600mm*300mm
C. 重量不低于450g
D. 重量不低于320g
[单项选择]旅游饭店星级的划分与评定释义，饭店运营质量的评价内容分为（）。
A. 5大项
B. 6大项
C. 7大项
D. 8大项
[单项选择]旅游饭店星级的划分与评定释义中规定，五星级饭店规定设施设备检查最低得分线为（）。
A. 220分
B. 320分
C. 420分
D. 520分
[单项选择]旅游饭店星级的划分与评定中规定：五星级饭店电视机画面和音质优良，播放频道不少于（）。
A. 12个
B. 16个
C. 20个
D. 24个
[单项选择]旅游饭店星级的划分与评定中规定：建筑物外观和建造结构应具有鲜明的豪华饭店品质的饭店是（）。
A. 二星级饭店
B. 三星级饭店
C. 四星级饭店
D. 五星级饭店
[多项选择]会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目，《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务，并应客人要求提供（）。
A. 加椅服务
B. 茶水服务
C. 加床服务
D. 擦鞋服务
E. 酒吧服务
[单项选择]参照饭店星级评定标准的有关要求，四、五星级饭店大浴巾的尺寸为（）。
A. 100×34厘米
B. 120×60厘米
C. 130×70厘米
D. 140×80厘米
[多项选择]旅游饭店星级的划分与评定中规定：客房卫生间应24小时供应冷、热水的饭店是（）。
A. 一星级饭店
B. 二星级饭店
C. 三星级饭店
D. 四星级饭店
[单项选择]在2010版《旅游饭店星级的划分与评定》标准规定五星级酒店运营质量最低得分率为（）。
A. 70%
B. 80%
C. 85%
D. 90%
[单项选择]参照饭店星级评定标准的有关要求，四、五星级饭店方巾的尺寸为不小于（）。
A. 20×20厘米
B. 30×30厘米
C. 40×40厘米
D. 50×50厘米
[单项选择]参照饭店星级评定标准的有关要求，四、五星级饭店面巾的重量为不低于（）。
A. 120
B. 130
C. 140
D. 150
[单项选择]《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）中规定五星级应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅）营业时间不少于（）。
A. 24H
B. 18H
C. 16H
D. 12H
