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[判断题]食品污染主要有生物性污染、化学性污染和放射性污染三个方面。
[多项选择]公民道德主要包括（）三个方面。
A. 社会公德
B. 社会责任心
C. 职业技能
D. 职业道德
E. 家庭美德
[简答题]造成食品污染的细菌主要有哪些，它们造成食品腐败变质的作用如何？
[多项选择]微生物污染食品的主要途径有（）。
A. 水
B. 空气
C. 土壤
D. 加工过程
[单项选择]农药污染食品的主要途径有（）。
A. 农药喷洒对农作物的直接污染
B. 农作物从污染的环境中吸收农药
C. 生物富集作用
D. 运输和贮存中混放
E. 以上都是
[填空题]导致罐头食品腐败变质的主要原因（）、（）和灭菌前罐头食品污染严重。
[多项选择]初始权属调查成果的检查主要有（）三个方面。
A. 自检
B. 审核
C. 互检
D. 实地检查
E. 资料检查
[单项选择]评价欧泊质量的优劣应主要从（）三个方面进行。
A. 颜色、透明度、块体大小
B. 底色、变彩、坚固性
C. 光泽、宝石形状、重量
D. 洁净度、硬度、热导率
[多项选择]天翼黑莓的产品安全性主要体现在哪三个方面（）
A. 管控安全性
B. 传输安全性
C. 终端安全性
D. 密码安全性
[单项选择]（）种对食品造成污染的主要有害金属是。
A. Hg、Ge、Cu、Mo
B. Hg、Cd、Pb、As
C. Hg、Gd、Mn、Zn
D. Hg、Pb、As、Cu
E. Hg、Pb、As、Fe
[单项选择]几种对食品造成污染的主要有害金属是（）
A. Hg、Ge、Cu、Mo
B. Hg、Cd、Pb、As
C. Hg、Gd、Mn、Zn
D. Hg.Pb、As、Cu
E. Hg、Pb、As、Fe
[单项选择]下列不属于农药污染食品主要途径的是（）
A. 喷洒作物
B. 植物根部吸收
C. 空中随雨雪降落
D. 误食
E. 运输和贮存中混放
