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[简答题]食品酿造生产中，选择菌种应遵循什么原则？
[单项选择]从1995年到现在，我们国家食品供应过程三个阶段的变化依次是（）。
A. 米袋子工程、餐桌子工程、菜篮子工程
B. 米袋子工程、菜篮子工程、餐桌子工程
C. 菜篮子工程、米袋子工程、餐桌子工程
D. 菜篮子工程、餐桌子工程、米袋子工程
[填空题]依据淀粉成糖，糖成酒的基本原理，以及固态法酿造特点可把整个糖化发酵过程划分为（）、（）和（）三个阶段。
[单项选择]信息论发展分为三个阶段，（）不属于这三个阶段。
A. 狭义信息论
B. 宏观信息论
C. 一般信息论
D. 广义信息论
[单项选择]化学致癌的阶段学说认为化学致癌是多阶段过程，至少分为三个阶段，这三个阶段的先后次序为（）。
A. 进展、启动、促癌
B. 启动，促癌，进展
C. 促癌，启动，进展
D. 促癌，进展，启动
E. 启动，进展，促癌
[单项选择]免疫应答分三个阶段，（）是其中一个阶段的一个过程
A. 抗原递呈
B. 致敏阶段
C. 反应阶段
D. 效应阶段
[填空题]现代电影艺术创作过程包含三个阶段：第一阶段是剧本创作阶段，第二阶段是导演拍摄阶段，第三阶段是（）。
[判断题]招标过程分为三个阶段：准备阶段、招标投标阶段、评标定标阶段。
[单项选择]计算机应用经历了三个主要阶段，这三个阶段是超、大、中、小型计算机阶段，微型计算机阶段和（）。
A. 智能计算机阶段
B. 掌上电脑阶段
C. 因特网阶段
D. 计算机网络阶段
[判断题]典型的洗钱活动通常有处置阶段、离析阶段、融合阶段三个阶段。
[单项选择]摩尔根认为人类社会的三个阶段中第二个阶段是（）
A. 蒙昧期
B. 制度期
C. 野蛮期
D. 文明期
[判断题]招标过程划分为三个阶段：准备阶段、招标投标阶段、评标定标阶段。
[单项选择]物料在直线振动筛上的脱水过程可以分为三个阶段，（）不属于这三个阶段。
A. 初步脱水阶段
B. 最终脱水阶段
C. 抛射脱水阶段
D. 喷洗阶段
[填空题]Selye把应激分为三个阶段：（）阶段、（）阶段和衰竭阶段。
[单项选择]根据应激的发生和发展，可将应激分为三个阶段，这三个阶段的顺序是？（）
A. 抵抗阶段、警觉反应阶段．衰竭阶段
B. 警觉反应阶段、抵抗阶段、衰竭阶段
C. 警觉反应阶段、衰竭阶段、抵抗阶段
[填空题]PLC的每一个扫描过程分为三个阶段，分别是：（）、（）和（）三个阶段。
