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[单项选择]巴氏杀菌的是指（）
A. 杀死全部细菌
B. 采用800°C以上的温度杀菌
C. 将致病菌杀死
D. 将菌落降低到可接受水平
[单项选择]krukenberg氏瘤是指（）
A. 卵巢的交界性粘液性囊腺瘤
B. 卵巢腺癌
C. 卵巢粘液性腺囊癌
D. 腺癌伴广泛转移
E. 卵巢的转移性粘液腺癌
[单项选择]Krukenberg氏瘤是指（）
A. 卵巢囊腺癌有恶变
B. 卵巢的转移性粘液癌
C. 胃弥漫浸润性粘液癌
D. 卵巢腺癌伴广泛转移
E. 卵巢恶性畸胎瘤累及盆腔
[单项选择]Galeazzi氏骨折是指（）。
A. 尺骨上1/3骨折合并上尺桡关节脱位
B. 尺骨上1/3骨折合并桡骨头脱位
C. 桡骨上1/3骨折合并尺骨脱位
D. 桡骨下1/3骨折合并下桡尺关节脱位
E. 尺骨下1/3骨折合并下桡尺关节脱位
[单项选择]孟氏骨折是指（）。
A. 尺骨下1/3骨干骨折合并桡骨小头脱位
B. 桡骨下1/3骨干骨折合并尺骨小头脱位
C. 桡骨上1/3骨干骨折合并尺骨小头脱位
D. 尺骨上1/3骨干骨折合并桡骨小头脱位
[单项选择]布加氏综合征是指（）
A. 门静脉高压发生阻塞产生的一系列症候群
B. 充血性心衰所致的功能性肝静脉流出道阻塞
C. 下腔静脉闭塞产生的一系列症候群
D. 肝与右心房之间肝静脉或下腔静脉阻塞引起肝静脉回流受阻产生的一系列症候群
[单项选择]前臂孟氏骨折是指：（）
A. 尺骨近1/3骨折伴肘关节桡骨脱位
B. 尺骨中1/3骨折伴肘关节桡骨脱位
C. 尺骨远1/3骨折伴肘关节桡骨脱位
D. 桡骨骨折伴肘关节桡骨脱位
E. 桡骨骨折伴肘关节尺骨脱位
[单项选择]杰氏（Jefferson）骨折部位是指（）
A. C1
B. C2
C. C3
D. C4
E. C5
[填空题]UHT指采用（）℃温度对未包装的流体食品短时杀菌。
