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发布时间:2023-10-24 05:52:26

[简答题]举例说明建立实施前提方案的目的是什么

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B. HACCP计划和前提方案
C. HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP)
D. 以上都不对
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A. 良好操作规范(GMP)
B. 工艺操作规程
C. 交叉污染的预防措施
D. 以上都正确

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