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[单项选择]殡仪消毒的主要内容有遗体消毒、殡仪车及（）搬运用具的消毒、遗体冷藏箱和冷冻柜的消毒、停尸间消毒等。
A. 遗体
B. 物品
C. 家属
D. 职工
[单项选择]对遗体冷藏箱和冷冻柜的消毒可用0.2%过氧乙酸，按80ml/m3用量喷雾消毒，作用（）分钟后用清水冲洗。
A. 30
B. 40
C. 50
D. 60
[单项选择]殡仪消毒的主要内容有遗物的消毒、殡仪服务对象休息室的消毒、殡葬职工的（）消毒等。
A. 洗澡
B. 自身
C. 洗手
D. 宿舍
[判断题]食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，必须将食品堆积、挤压存放。
[判断题]一般性遗体消毒应采用擦拭和熏蒸等消毒方法，常用的方法有：福尔马林熏蒸消毒、碘伏溶液擦拭消毒、含氯消毒剂消毒等。
[单项选择]食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，下列哪些做法是错误的（）。
A. 植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放
B. 原料成品半成品分开存放
C. 肉类无容器盛放，直接放置在冷冻柜内
D. 对冷藏设施定期除霜
[简答题]遗体需要在殡仪馆保存的，应当办理哪些手续？
[判断题]对遗体消毒可用含有3000mg/L有效碘的碘伏溶液浸泡遗体。
[判断题]食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
[单项选择]发生医疗纠纷后，遗体在殡仪馆存放时间一般不得超过（）天。
A. 6天
B. 7天
C. 8天
[单项选择]殡仪车一般采用（）、熏蒸、擦拭的消毒方法。
A. 喷雾
B. 日晒
C. 照射
D. 焚烧
[单项选择]严格按照消毒程序对客人使用的用具进行及时、有效的消毒是（）的职责。
A. 楼层领班
B. 早班服务员
C. 中班服务员
D. 夜班服务员
[单项选择]殡仪服务是指人们为处理死者遗体、悼念死者和抚慰（）所提供的各种（）服务的总称。
A. 丧属，殡仪
B. 家属，殡葬
C. 丧属，社会
D. 家属，公益
[单项选择]餐用具清洗消毒水池应专用，采用化学消毒的，至少有几个专用水池（）。
A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 4个
[单项选择]殡仪场所致（）的主要来源有遗体携带、遗物携带、（）携带、职工携带及设备和工具携带。
A. 病毒，殡仪服务对象
B. 病菌，殡仪服务对象
C. 感冒，客户
D. 感染，家属
[单项选择]餐饮用具煮沸、蒸汽消毒应：（）。
A. 保持100度10分钟以上
B. 保持100度5分钟以上
C. 保持85度30分钟以上
D. 以上都不对
[判断题]准备调配奶粉时应用煮沸消毒法对奶瓶、奶嘴、奶粉用勺、量杯等用具进行彻底消毒。
[单项选择]对公共用具消毒间描述不正确的是（）。
A. 公共用具消毒间是所有旅店必备的工作用房
B. 公共用具消毒间用于茶具的洗刷和消毒，面巾、拖鞋、脸（脚）盆等用具的洗刷、消毒可与茶具不分开
C. 要求每层配置一个消毒间，或整个旅店（100间以下客房的旅店）设一个清洗消毒间
D. 要有掌握消毒知识的专兼职人员，根据消毒需要配制不同浓度的消毒药液
