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[填空题]野菜植物资源的特点：（）、（）种类多且分布各具特色、（）食用方法多样。
[多项选择]被称为江南三大名菜的野菜植物是（）
A. 莲菜
B. 蕨菜
C. 莼菜
D. 荠菜
E. 茭白
F. 竹笋
[单项选择]现在不是野菜植物资源被人们大为关注的主要原因是（）。
A. 营养价值高
B. 分布广，容易采摘
C. 药食同源
D. 人们渴望回归自然
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