更多"啤酒的酒精含量为关键质量指标，工程师为了测定其过程能力，经过抽样，计算"的相关试题:
[单项选择]GB260石油产品水分测定法是将一定量的试样与（）混合，进行蒸馏测定其水含量。
A. 无水溶剂
B. 溶剂
C. 某种已知化合物
D. 某种含已知量水的油品
[单项选择]盐酸氯丙嗪与盐酸异丙嗪注射液的紫外分光光度法测定其含量时，测定波长不选用其最大吸收波长（254nm），而分别选用306nm与299nm进行测定的原因在于（）
A. 注射液中均加入抗氧剂，干扰测定
B. 注射液中均加入助溶剂
C. 注射液中均加入维生素C（λ243nm），干扰测定
D. 注射液在λ为254nm处吸收度不稳定
E. 采用其λ为254nm波长处测定吸收度使测定的灵敏度太高
[简答题]三点校正法（紫外分光光度法）测定维生素A醋酸酯含量时，换算因子是多少？校正公式是什么？列出测定其胶丸含量时的计算公式。
[判断题]药物中的杂质的检查，一般要求测定其准确含量。
[单项选择]利用蛋白质溶液在280nm的紫外线吸收可以测定其相对含量，具有紫外线吸收性质的氨基酸包括（）
A. 色氨酸
B. 蛋氨酸
C. 谷氨酸
D. 丙氨酸
E. 谷氨酰胺
[多项选择]测定砂的表面含水率必须先测定其（）。
A. 含水率
B. 比表面积
C. 吸水率
D. 空隙率
E. 孔隙率
[单项选择]对于含磷脂较多的鱼、贝、肉、蛋等，测定其脂肪含量可采用的方法是（）
A. 氯仿—甲醇提取法
B. 卡尔—费休法
C. 罗紫—哥特里法
D. 巴布科克法
[单项选择]复方对乙酰氨基酚采用中和滴定法测定其含量时，为防止阿司匹林的水解，用的稳定剂为（）
A. 碳酸氢钠
B. 碳酸
C. 酒石酸
D. 盐酸
E. 磷酸
[单项选择]任何含碳物质，只要测定其剩下的放射性（）含量，就可推断出它的年龄。
A. 碳-12
B. 碳-13
C. 碳-14
[填空题]硫酸奎宁的分子量为746.96，若以冰醋酸为溶剂，直接非水碱量法测定其含量，每1mLHClO4滴定液（0.1mol/L）相当于硫酸奎宁____mg。
[单项选择]某房屋的钢筋混凝土柱下独立基础位于地下水位以下，测定其粉土地基中的Cl-含量为350mg/kg，则混凝土对基础混凝土结构中钢筋的腐蚀性评价应为下列（）项。（）
A. 微腐蚀性
B. 弱腐蚀性
C. 中腐蚀性
D. 强腐蚀性
[填空题]用已氧化的煤样测定其水分，其结果会（）。
[单项选择]中餐宴会上通常选用中国名酒比较多，其中白酒、果酒、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会（）品种。
A. 必选
B. 指定
C. 首选
D. 特选
[单项选择]中餐宴会上通常选用中国名酒比较多，其中白酒、（）、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会首选品种。
A. 黄酒
B. 果酒
C. 葡萄酒
D. 米酒
[单项选择]通常利用的（）细菌来测定其生长期。
A. 适应期
B. 对数生长期
C. 稳定期
D. 衰退期
[多项选择]肺泡弥散量的测定其特定条件是指（）。
A. 单位时间为1s
B. 单位时间为1min
C. 只适用与青年女性
D. 肺泡膜两侧气体分压为10mmHg
E. 肺泡膜两侧气体分压为1mmHg
[单项选择]异烟肼与香草醛反应，干燥后测定其熔点为（）
A. 248～251℃
B. 208～211℃
C. 218～221℃
D. 228～231℃
E. 238～241℃
