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发布时间:2023-11-01 04:13:15

[填空题]通过生的食品、食品加工者或食品加工环境把生物的或化学的污染物转移到食品上的过程叫做()。

更多"通过生的食品、食品加工者或食品加工环境把生物的或化学的污染物转移到食品"的相关试题:

[判断题]按污染物的性质可以将食品污染分成生物性污染,化学性污染和物理性污染。
[单项选择]污染物在环境中的物理化学迁移有()
A. 被水、气搬运、扩散和生物降解
B. 吸附、扩散、解吸和重力沉降
C. 氧化-还原、络合和水解
D. 生物吸收、代谢和生物溶解
[简答题]污染物在生物化学和分子水平上的影响。
[填空题]土壤污染物包括()及()、重金属污染物、放射性物质、化学肥料、致病的微生物等。
[单项选择]有的污染物在水环境中浓度极低且极为稳定,该污染物通过水生生物摄取进入食物链系统,使生物体内污染物浓度大大增加,这种现象被称为()。
A. 生物放大作用
B. 生物转化作用
C. 生物降解作用
D. 生物富集作用
E. 生物对污染物的自净作用
[单项选择]有的污染物在水环境中浓度极低且极为稳定,该污染物通过水生物摄取进入食物链系统,使生物体内污染物浓度大大增加,这种现象被称为()
A. 生物放大作用
B. 生物富集作用
C. 生物降解作用
D. 生物转化作用
E. 生物自净作用
[单项选择]环境污染物进入环境后发生化学变化的结果()
A. 大部分分解成无害或危害较小的简单化合物
B. 小部分分解成无害或危害较小的简单化合物
C. 大部分污染物在生物的参与下转化为新的有毒物质
D. 所有污染物均使毒性增加
E. 以上均不是
[单项选择]化学性污染物在人体内进行生物转化的主要器官是()
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 血液
D. 心脏
[判断题]一次污染物是由污染源直接排入环境空气中,其物理和化学性质未发生变化的污染物
[单项选择]化学污染物在人体进行生物转化的主要器官是()
A. 血浆蛋白、肝、肾、脂肪和骨骼
B. 肝脏
C. 肾、肝和胆
D. 肝、肾
[单项选择]污染物通过化学反应或生物降解作用,改变了毒性、存在状态和迁移能力,这种转归形式称为()
A. 污染物的迁移
B. 污染物的转化
C. 生物富集
D. 水体富营养化
E. 有机物腐殖质化
[判断题]生物修复是指利用生物强化物质或有特异功能的生物(包括微生物、植物和某些动物)削减、净化环境中的污染物,减少污染物的浓度或使其完全无害化,从而使污染了的环境能够部分或完全地恢复到原始状态的过程。
[简答题]还原型大气污染与氧化型大气污染的主要污染源、污染物及污染物在大气中的化学反应有什么不同?
[判断题]二次污染物是指排入空气中的污染物在物理、化学因素的作用下发生变化或与环境中的其他物质发生反应所形成的物理、化学性质与一次污染物不同的新污染物
[单项选择]污染物在环境自净中发生的化学反应,不包括( )
A. 氧化 
B. 还原 
C. 分解 
D. 电解 
E. 中和 

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