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[多项选择]凝结水精处理高混减少交叉污染的方法（）。
A. 高塔分离法；
B. 中间抽出法；
C. 锥体分离法；
D. 三层床法。
[判断题]放射性物质表面污染有地面污染和人员污染两种类型。（）
[判断题]畜牧场环境污染的途径包括大气污染和土壤污染两种。（）
[简答题]在保健食品生产中，如何防止生产中的污染和交叉污染？
[单项选择]防止PCR交叉污染的措施包括（）
A. 严格区分不同工作区
B. 操作时戴手套、口罩
C. 使用一次性移液器和试管
D. 严格消毒
E. 以上全部均是
[单项选择]不用于防止交叉污染的措施是（）
A. 食品处理区按生进熟出的单一流向布局
B. 库房内设置离地离墙10CM以上的货物存放架
C. 切配动物性和植物性食品的工具和容器设标志，区分使用
[多项选择]我们加工车间对于交叉污染控制相当严格，对于车间内交叉主要包括：（）
A. 人流和物流
B. 物流和气流
C. 天棚新冷凝水
D. 生产部卫生
[简答题]简述有机物破坏法所用的两种方法，以及两种方法之间的优缺点？
[单项选择]于交叉污染的叙述，正确的是（）
A. 只有大型生化分析仪才设置了防止交叉污染的措施
B. 反应程序里可以设置反应杯冲洗的次数和清洗剂的选择
C. 每个样品杯都应通过杯空白的检测才可以使用
D. 化学惰性液只能对加样针的内壁进行清洗
E. 搅拌机构清洗后必须经过吹干
[多项选择]以下可能会导致交叉污染的操作包括（）。
A. 食品成品与原料容器混用
B. 食品成品中心温度未达到70
C. 加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜
D. 肉与蔬菜处在冰箱的同一个冰室
[单项选择]自动生化分析仪交叉污染与哪个部件无关（）
A. 加样针
B. 试剂针
C. 搅拌棒
D. 光度计
E. 比色杯
[简答题]把模拟量转换成数字量时，常用方法有直流采样和交流采样两种方法。请简要介绍这两种方法。
[多项选择]全自动生化分析仪抗交叉污染的措施有（）
A. 自动清洗加样针和试剂探针
B. 自动扫描比色皿剔除不合格者
C. 比色皿自动冲洗功能
D. 应用惰性液胶膜技术减少探针内外管壁交叉污染的几率
E. 自动将加完的标本移出
[单项选择]自动生化分析仪中所指的交叉污染主要来自（）
A. 试剂之间
B. 样本之间
C. 试剂与样本之间
D. 仪器之间
E. 比色杯之间
[单项选择]自动化分析仪中所指的交叉污染主要来自（）。
A. 试剂之间
B. 样本之间
C. 试剂与样本之间
D. 仪器之间
E. 比色杯之间
[单项选择]两种商品的需求交叉弹性为-1，则这两种商品是（）
A. 互补品
B. 替代品
C. 不相关商品
D. 交叉商品
[判断题]将水杯或者食品放在操作台上，容易造成交叉污染（）
