更多"[判断题]（ ）去除异味是指在制作菜品的全过程中，用加热手段，配合其"的相关试题:
[单选题]活性炭过滤器去除异味、有机物的过程是( )作用的结果。
A. 氧化
B. 吸附
C. 筛滤
D. 架桥
[判断题]（ ）调味的目的与作用：1)确定和丰富菜肴的口味；2)去除异味；3)
增强保健作用；4)丰富菜品的色彩；5)调节菜品的质感。
A.正确
B.错误
[多选题]常见异味分为( )异味、( )异味、( )异味。
A.环境
B.细菌
C.化学
D.生物
[判断题] 禁区是指在警戒范围内，安全防范手段未能覆盖的区域。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 动态检测是指在有( )作用情况下的线路几何状态检测，动态检测的手段和方法包括综合检测列车、轨检车、线路检
查仪（车载、便携）和人工添乘。
A.外力
B. 内力
C.荷载
D.重力
[判断题]训练的组织方法,是指在训练过程中为达到训练目的所采用的手段和方式。( )
A.正确
B.错误
[判断题]xlfs训练的组织方法,是指在训练过程中为达到训练目的所采用的手段和方式。( )
A.正确
B.错误
[单选题]动态检测是指在有( )作用情况下的线路几何状态检测,动态检测的手段和方法包括综合检测列车、轨检车、线路检查仪(车载、便携)和人工添乘。
A.外力
B.内力
C.荷载
D.重力
[单选题]预防原理是指在安全生产管理工作应该做到( )，通过有效的管理和技术手段，减少和防止人
的不安全行为和物的不安全状态，从而防止事故的发生。
A.以人为本
B.安全第一
C.预防为主
D.安全优先
[判断题]一车一清。列站台、检票口、出站口客运人员加强互控，采取广播、监控等手段配合“一车一清”作业。
A.正确
B.错误
[单选题]非战争军事行动是指在相对和平环境下，动用军事力量有组织有计划地采取战争以外的军事手段。
根据上述定义，下列属于非战争军事行动的是（）
A.南苏丹武装冲突
B.2016中俄联演
C.美军击毙本拉登
D.德军打击IS组织
[单选题]动态检测是指在有( )作用情况下的线路几何状态检测，动态检测的手段和方法包括综合检测列车、轨检车、线路检查仪（车载、便携）和人工添乘。《高速铁路工务知识读本》第12.2.1条
A.外力
B.内力
C.荷载
D.重力
[单选题]核相是指在电力系统电气操作中用仪表或其他手段核对两电源或环路相位、相序是否相同。（）
A.正确
B.错误
[判断题]所谓采购，是指在一定的时间、地点条件下通过交易手段，实现从一个备选对象中，选择购买能够满足自身需求的物品的企业活动过程。
A.正确
B.错误
[判断题]用加热法装配滚动轴承主要适用于轴承内圈与轴颈的装配
A.正确
B.错误
[单选题]在厂内餐厅以外的区域使用各种移动式､便携式的家用､厨用加热器
具,可不办动火证｡()
A.正确
B.错误
