更多"“烹饪”最早出现在3000多年前的商周之际，意思是（），后泛指整个熟制"的相关试题:
[单项选择]“烹饪”一词最早出现在（）多年前的商周之际。
A. 2000
B. 3000
C. 3500
D. 4000
[单项选择]烹饪最早起源于火的产生，就是原始烹调的起点。（）
A. 石烹
B. 熟食
C. 陶煮
D. 制火
[单项选择]烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。
A. 殷周时代
B. 春秋时代
C. 汉晋时期
D. 隋唐时代
[填空题]我国学校教育的形成出现在4000多年前的（）
[单项选择]夏商周属于奴隶制社会，是中国烹饪发展史上的（）。
A. 初潮
B. 中潮
C. 高潮
D. 低潮
[单项选择]“烹饪”一词最早见诸于文字的年代是（）。
A. 2000年前
B. 2700年前
C. 4000年前
D. 5000年前
[单项选择]“烹饪”一词，最早见于《（）》中，原文为“以木巽火、亨饪也”。
A. 易经•鼎
B. 调鼎
C. 宋氏养生部
D. 醒园录
[单项选择]
联系商周历史，以下结论正确的是（）
①现存的商周时期青铜器大多为礼器②商周时期的青铜铸造以煤炭为燃料
③钟鼎文已经是一种比较成熟的文字④钟鼎文内容涉及到西周王朝建立
A. ①③④
B. ①②③
C. ①②④
D. ②③④
[单项选择]最早从理论上提出、最早从理论上否定、最早在实践上开创、最早在实践上完成否定专制主义中央集权制的分别是（）①韩非子②秦始皇③黄宗羲④康有为⑤孙中山⑥毛泽东
A. ①③②⑤
B. ①④②⑤
C. ①③⑤⑥
D. ①③②⑥
[单项选择]最早从理论上提出、最早从理论上否定、最早在实践上开创、最早在实践上完成推翻专主义中央集权制的分别是①韩非子②秦始皇③黄宗羲④康有为⑤孙中山⑥毛泽东（）
A. ①③②⑤
B. ①④②⑤
C. ①③⑤⑥
D. ①③②⑥
[单项选择]法国人将传统色彩的法国烹饪与另一个国家的烹饪有机融合，创办了自己的烹饪学校，法国烹饪从此不断发展。这个与之融合的国家是（）。
A. 意大利
B. 美国
C. 英国
D. 俄罗斯
[判断题]按最早时间绘制的时标网络计划，每条箭线箭尾和箭头所对应的时标值应为该工作的最早开始时间和最早完成时间。
[多项选择]烹饪原料的科学分类是利用烹饪原料的（）对烹饪原料进行不同类别的划分。
A. 食用特点
B. 加工特点
C. 商品学特点
D. 生物学分类体系
E. 烹饪运用特点
[单项选择]在工程网络划中，如果某项工作的最早开始时间和最早完成时间分别为3天和天，则明该工作实际上最早应从开工后（）
A. 第3天上班时刻开始，第8天下班刻完成
B. 第3天上班时刻开始，第9天下班时刻完成
C. 第4天上班时刻开始，第8天下班时刻完成
D. 第4天上班时刻开始，第9天下班时刻完成
[填空题]我国现存最早的舌诊专著是（）最早的脉诊专著是（）
[判断题]中国关于天文观测的最早记录最早是以甲骨文的形式记录的。
[单项选择]
中国是世界四大文明古国之一，早在商周时期就确立了先进的政治制度。下列关于中国商周时期政治制度特点的表述，正确的是（）
①皇权至上
②最高决策集团尚未形成权力的高度集中
③神权与王权的结合
④深受宗法等级观念的影响
A. ①②③④
B. ①②④
C. ①③④
D. ②③④
