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发布时间:2023-10-13 18:14:42

[单项选择]西餐服务中,客人订完菜单后,服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的()。
A. 葡萄酒
B. 鸡尾酒
C. 利口酒
D. 烈性酒

更多"西餐服务中,客人订完菜单后,服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的()"的相关试题:

[单项选择]当客人订有鱼类菜肴,服务员应建议客人饮()。
A. 红葡萄酒
B. 雪利酒
C. 白兰地
D. 干白葡萄酒
[单项选择]主动询问、主动介绍、主动推荐都是发行员主动为消费者提供()的个性化服务,并通过这种服务起到宣传出版物、满足消费者需求、促进销售的目的。
A. 一对多
B. 一对一
C. 多对一
D. 多对多
[单项选择]西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中,服务费用最昂贵的是()。
A. 法式服务
B. 俄式服务
C. 美式服务
D. 英式服务
[判断题]辅料、衬料、面料应该相匹配。
[单项选择]()不要求与焊接母材相匹配。
A. 焊条
B. 焊剂
C. 熔嘴
D. 电焊机
[单项选择]人与职业相匹配理论的提出者是()
A. 斯金纳
B. 巴甫洛夫
C. 霍兰德
D. 帕森斯
[简答题]不同类型的连锁企业如何与地点类型相匹配?
[单项选择]电机的额定功率要与泵的()大小相匹配
A. 转速
B. 压力
C. 流量
D. 温度
[多项选择]合同与发票开具相匹配的说法正确的是()
A. 发票记载标的物的金额、数量、单价、品种必须与合同中约定的金额、数量、单价、品种相一致
B. 发票上的开票人和收票人必须与合同上的收款人和付款人或销售方和采购方或者劳务提供方和劳务接受方相一致
C. 发票记载标的物的金额、数量、单价、品种不一定与合同中约定的金额、数量、单价、品种相一致
D. 发票上的开票人和收票人不一定与合同上的收款人和付款人或销售方和采购方或者劳务提供方和劳务接受方相一致
[单项选择]以下各种酶与其作用部位不相匹配的是()
A. 蛋白酶——肽键
B. DNA连接酶——氢键
C. DNA聚合酶——磷酸二酯键
D. ATP水解酶——高能磷酸键
[单项选择]在选用汽油牌号时,应与发动机()相匹配。
A. 转速
B. 功率
C. 排量
D. 压缩比
[简答题]选择与连铸相匹配的炉外精炼的要求是什么?
[单项选择]在西餐服务中,()是最高级别的服务。
A. 法式服务
B. 俄式服务
C. 美式服务
D. 英式服务
[单项选择]西餐中的俄式服务,一般主要用于()服务。
A. 西餐普通零点
B. 西餐普通宴会
C. 西餐高档零点
D. 西餐高档宴会
[多项选择]西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
A. 法式服务
B. 俄式服务
C. 英式服务
D. 意式服务
[单项选择]在选用塑料管件时,其规格应与()相匹配。
A. 管线介质
B. 管线压力
C. 管材质量
D. 管材规格
[单项选择]当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是()
A. 红葡萄酒
B. 白葡萄酒
C. 烈酒
D. 黄酒
[多项选择]企业员工与岗位相匹配,蕴含的相互对应的关系有()
A. 每个岗位都有特定要求与相应的报酬
B. 员工想胜任某一岗位,就应具备相应的才能与动
C. 工作报酬与个人动力相匹配
D. 工作时间由岗位分配者决定

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