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[简答题]举例说明微生物与人类的关系，为什么说微生物既是人类的敌人，更是我们的朋友?
[单项选择]（）在19世中叶，推翻了“自然发生论”提出发酵是特殊微生物引起，传染病是由特殊微生物引起等观点，被人们称为微生物学之父.
A. 巴氏德
B. 科赫
C. 列文虎克
D. 布赫纳
[简答题]微生物学对生物学基础理论的研究有何重大贡献？为什么微生物可以发挥这种作用？
[判断题]肝阳上亢既能引起头胀痛，又能导致头重痛。
[单项选择]水体受到病原微生物污染最易引起（）
A. 介水传染病
B. 急性中毒
C. 慢性中毒
D. 水质感官恶化
E. 公害病
[简答题]寻找一种环境或产品，请分析上面的微生物组成。并说明为什么?
[简答题]气焊时，为什么要求火焰既能迅速熔化金属，要求气流不要太急？
[简答题]为什么说土壤是微生物栖息的良好场所？（为什么说土壤是微生物生存的“大本营”？）
[简答题]为什么微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作？什么是无菌的环境条件？什么是无菌操作技术？
[简答题]引起下列食品变质的微生物主要是什么类群？为什么？（1）消毒牛奶（室温）（2）真空包装的蜜饯产品（3）面粉（4）充CO2不足的碳酸饮料（5）杀菌不足的肉类罐头
[单项选择]次级代谢在微生物生长的（）发生。
A. 幼龄期
B. 休止期
C. 生长旺盛期
D. 生长发育后期
[简答题]在酶制剂工业生产中为什么以微生物发酵生产为主？
[简答题]氨茶碱为什么既能治疗支气管哮喘又能治疗心源性哮喘？
