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发布时间:2024-06-24 02:09:12

[单项选择]在肉烹调方法上,据说回族一般是把()和各种蔬菜搭配在一起,制成各种副食的炒菜。
A. 牛肉
B. 鸡肉
C. 羊肉
D. 猪肉

更多"在肉烹调方法上,据说回族一般是把()和各种蔬菜搭配在一起,制成各种副食"的相关试题:

[单项选择]回族丧葬一般()。
A. 实行土葬,忌火葬
B. 实行火葬,忌土葬
C. 土葬火葬都可
D. 土葬火葬都不可
[单项选择]回族一般不饮(),但是重茶。
A. 白酒
B. 黄酒
C. 红酒
D. 米酒
[单项选择]回族一般提倡()并要按教规不论贵贱贫富都要平等对待,葬之以礼,如果说回族的婚仪呈现着更多的民俗特点的话,回族殡仪及祭奠亡人的礼俗则严格按照伊斯兰教的规定举行,与汉族和其他不信仰伊斯兰教的民族差别很大。
A. 速葬
B. 3~5天内葬
C. 8天以下
D. 半个月后
[单项选择]回族妇女怀孕一般不吃()。
A. 面
B. 兔肉
C. 鱼肉
D. 辣椒
[判断题]回族一般实行内婚制,本族姑娘不外嫁,男性可娶外族姑娘。()
[单项选择]回族开斋节一般过几天?()
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[判断题]回族结婚仪式一般于中午举行。()
[单项选择]回族结婚仪式一般在什么时候举行?()
A. 晚上
B. 中午
C. 早上
D. 下午
[单项选择]回族人喜欢吃牛、羊、鸡及蔬菜,但不能吃()。
A. 鸭肉
B. 带鳞的鱼类
C. 骡肉
D. 大米
[判断题]回族禁食牛肉,一般也不饮酒。()
[单项选择]回族的割礼一般在男孩多少岁是实行?()
A. 4-6岁
B. 5-9岁
C. 5-7岁
D. 8-9岁
[判断题]居住在城市的回族,一般居住都是一日三餐。()
[单项选择]回族人婚礼宴席一般都要有()道菜。
A. 8至12
B. 6至9
C. 9至12
D. 12至15
[单项选择]按照各种蔬菜供食部位的不同分类,竹笋属于()
A. 叶菜类
B. 茎菜类
C. 果菜类
D. 根菜类
[单项选择]回族对尸体讲究速葬,一般不超过()。
A. 两天
B. 三天
C. 五天
D. 七天
[单项选择]按照各种蔬菜供食部位的不同分类、芋头属于()。
A. 块茎类
B. 块根类
C. 根茎类
D. 球茎类
[单项选择]按照各种蔬菜供食部位的不同分类、马铃薯属于()。
A. 块茎类
B. 块根类
C. 根茎类
D. 球茎类
[多项选择]豆类蔬菜一般采用()。
A. 穴播
B. 育苗移栽
C. 条播
D. 撒播
[简答题]某探究第一小组利用周末时间走访本市蔬菜批发市场时了解到以下信息:信息一:一般有机蔬菜由于无污染,富营养,品质高,具有自然本色,其价格是普通蔬菜的2—3倍。信息二:有机蔬菜在整个的生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。其种植需要精耕细作,但产量不高,目前有机蔬菜生产基地很少,产品供不应求。简要分析有机蔬菜比普通蔬菜价格高的经济道理。

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