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[单项选择]皮肤黄色瘤病为吞噬脂质的组织细胞呈限局性集聚在皮肤的某一部位，这一部位为
A. 表皮
B. 真皮
C. 皮下组织
D. 皮肤附属器
E. 表皮真皮交界处
[单项选择]血液中主要脂质为胆固醇的脂蛋白是
A. HDL
B. LDL
C. VLDL
D. CM
E. Lp（a）
[多项选择]苏丹黑B(SBB)能被细胞内含脂物质溶解的是（ ）
A. 中性脂肪
B. 磷脂
C. 糖脂
D. 类固醇
E. 粘多糖
[单项选择]根据我国1986年颁布的小麦粉国家标准，普通粉的面筋质含量不应低于（）。
A. 22%
B. 24%
C. 26%
D. 28%
[单项选择]不是脂类物质的化合物是（ ）
A. 维生素E
B. 胆固醇
C. 辅酶Q
D. 磷脂酸
E. 甘油
[单项选择]先天性粟粒样动脉瘤破裂频率最高部位是
A. 颈内动脉及其分又处
B. 大脑前动脉及前交通动脉
C. 大脑中动脉及其分叉
D. 基底动脉及其分支
E. 小脑后下动脉
[单项选择]（）是中枢神经系统的最高部位，是机体全部功能活动的最高调节器官。
A. 小脑脑干
B. 大脑髓质
C. 三叉神经
D. 大脑皮质
[单项选择]人体脂类物质摄入过量不会出现（）。
A. 体态臃肿
B. 增加心脏发生疾病的机会
C. 心血管系统异常
D. 磷痟状皮炎
[单项选择]下列哪种化合物不是脂类物质（ ）
A. 胆固醇
B. 辅酶Q
C. 磷脂酸
D. 维生素
E. 甘油
[填空题]隔离开关各运动部位用润滑脂宜采用性能良好的（）润滑脂。
[判断题]汽车上使用润滑脂润滑的部位，在选用润滑脂时，不同牌号润滑脂可以互相掺混使用。
[判断题]脂质三联征包括高TG、小而密的低密度脂蛋白(sLDL)增高和HDL水平低下。（ ）
[单项选择]螺杆有齿部位涂脂的常用方法一般为（）。
A. 手工涂抹法
B. 涂油器法
C. 涂喷法
D. 压注法
[简答题]计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。
