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[填空题]膳食调查通常采用的方法:称量法(或称重法)、()、化学分析法和()。
[简答题]称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?
[单项选择]下列膳食调查方法中,不常用的是()。
A. 计帐法
B. 称重法
C. 24小时询问法
D. 化学分析法
[单项选择]膳食调查方法中,只适合于集体单位,不适合个人调查的是( )。
A. 称量法
B. 记账法
C. 询问法
D. 化学分析法
[名词解释]膳食调查(dietarysurvey)
[填空题]常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、()三种。
[单项选择]船舶交通调查时采用发放调查表的方法,一般用于调查()。
A. 船舶交通实况
B. 船员操船行为
C. 一个水域的船舶航迹
D. 航海日志记录的船舶交通情况
[判断题]膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。
[填空题]教育心理学研究通常采用的方法有()、调查法、()、个案法和行动研究法等。
[填空题]常用的膳食调查方法有______、______和______。
[单项选择]风险估计通常采用定性分析与定量分析相结合的估计方法,定性估计通常采用()。
A. 概率分析法
B. 蒙特卡罗模拟法
C. 因果分析法
D. 专家调查法
[单项选择]在评估公益事业用房的拆迁补偿价格时,通常采用方法是( )。
A. 市场法
B. 收益法
C. 成本法
D. 假设开发法