更多"餐厅服务员，每天接待不同的客人，应做到（）。"的相关试题:
[单项选择]餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到（）。
A. 熟人为主
B. 游客为主
C. 一视同仁
D. 先接待熟人，再接待游客
[单项选择]以下（）是代客保管余酒服务时，餐厅服务员应做到的服务内容。
A. 收取费用
B. 检查品质
C. 注明时间
D. 重新封瓶
[单项选择]餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做（）服务。
A. 零餐
B. 早餐
C. 宴会
D. 酒吧
[单项选择]餐厅服务员在介绍菜品知识时，应做到（）。
A. 耐心详细
B. 顾客问时再介绍
C. 夸大其词
D. 喋喋不休
[单项选择]中餐厅接待的特点是客人到餐厅的时间不一、人数不定，所以接待客人的主要类型是（）。
A. 宴会客人
B. 散客
C. 贵宾
D. 商人
[简答题]倒水、敬茶时应注意什么？客房服务员应做到哪三轻？
[单项选择]餐厅服务员在接到宴会通知单，应做到（）、“五了解”。
A. “五知”
B. “六知”
C. “七知”
D. “八知”
[多项选择]餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解，三了解指：了解宾客（）。
A. 人数
B. 风俗习惯
C. 生活忌讳
D. 特殊需要
[多项选择]汽车客运服务员在候车服务中，应做到：（）。
A. 能指引旅客分区候车，引导旅客检票、上车
B. 能维持候车室候车秩序和治安秩序
C. 能使用音像设备播放影视
D. 能调节候车室内温度和灯光亮度
[单项选择]餐厅服务员在托盘行走过程中，要集中精力，随着步伐移动，托盘在胸前自然摆动，身体各部位应做到（）。
A. 上身微微前倾
B. 目光留意脚下
C. 头正肩平
D. 步伐沉重稳健
[单项选择]餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧，如接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在（）。
A. 靠门口区域
B. 大厅中央
C. 风景优美的窗口
D. 其他附近
[多项选择]汽车客运服务员在咨询时应做到（）。
A. 能解答旅客关于站内各项业务作业位置的问题
B. 能回答旅客关于本站营运线路、班次、时刻、票价及其变化情况的问讯
C. 能给需要换乘的旅客提供换乘指引
D. 能向旅客介绍本地宾馆、医院、重要单位、休闲娱乐场所、名胜古迹等及其乘车线路
[多项选择]汽车客运服务员在引导乘客上车时应做到（）。
A. 能检查车票正误
B. 准确指引旅客对号入座
C. 能指导并帮助旅客摆放行李物品
D. 能进行“三品”检查
[单项选择]服务员应做到能准确说出每道菜的（），能准确地描述每道菜的风味特色，能准确地讲出每道菜的配菜和配食作料，你准确知道每道菜的制作方法。
A. 价格
B. 成本
C. 名称
D. 重量
[单项选择]服务员接电话时，不论对方态度如何都应做到（）。
A. 用语文明，说话礼貌
B. 保持沉默
C. 据现力争
D. 简短清楚
[单项选择]当客房服务员清扫房间用钥匙开门时，应做到（）。
A. 把房间全部打开
B. 把无人的房间全部打开
C. 随便开几间
D. 清扫一间开一间
[单项选择]在接待大批客人时，接待人员可（）。
A. 大声招呼
B. 逐个询问
C. 制定特殊标志
D. 挥舞手势
[单项选择]接待投诉客人具有（）。
A. 良好心理心理素质
B. 含养性
C. 责任性
D. 挑战性
