更多"胆汁不仅能促进维生素A、D、E、K的吸收，而且能乳化脂肪、激活胰蛋白酶"的相关试题:
[单项选择]胆汁中促进脂肪消化和吸收的有效成分是（）
A. 脂肪酶
B. 胆红素
C. 胆绿素
D. 胆盐
E. 胆固醇
[单项选择]为减少肾溶质负荷，并促进其吸收，母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（）
A. 钙、磷、钠
B. 乳糖
C. 脂肪
D. 维生素D
E. 维生素A
[单项选择]胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有（）。
A. 脂肪酶
B. 胆红素
C. 胆绿素
D. 胆盐
[多项选择]乳化剂对污水中的胶粒或油粒乳化的促进作用是（）
A. 降低界面张力
B. 形成界面薄膜
C. 调节pH值
D. 形成漫散双电层
[判断题]胆汁中含有脂肪酶，所以能促进脂肪的消化吸收。（）
[单项选择]胆汁可促进（）
A. 糖的吸收
B. 蛋白质消化
C. 钙、铁的吸收
D. 维生素A的吸收
E. 维生素B的吸收
[单项选择]胆汁中参与脂肪消化和吸收作用的成分是（）
A. 碳酸氢盐
B. 胆盐
C. 胆固醇
D. 胆色素
E. 卵磷脂
