[多项选择]毛鸡（鸭）的验收环节十分重要，很多宰杀企业都将其定为关键控制点，那么在验收过程中应做到：（）
A. 无三证的原料暂时扣压
B. 证物不符者拒收
C. 鸡群（鸭群）不健康者隔离观察
D. 病死家禽责令养殖户立即带出厂区进行焚烧处理

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[单项选择]将速冻蔬菜原料验收环节作为关键控制点，主要是为了控制（）
A. 寄生虫
B. 农药残留
C. 杂质
D. 新鲜度

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[单项选择]下列项目不属于施工过程的质量验收的验收环节为（）
A. 检验批质量验收
B. 单位工程质量验收
C. 分部工程质量验收
D. 分项工程质量验收

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[单项选择]法人验收包括分部工程、（）、单项合同工程验收等环节。项目法人可以根据工程建设的需要增设法人验收的环节。
A. 单位工程
B. 法人工程
C. 总部工程
D. 多项工程

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[多项选择]建筑起重机械验收环节包括（）等。
A. 四方验收
B. 检测
C. 安装自检
D. 使用登记

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[多项选择]属于购买环节的关键控制点及控制措施的是（）。
A. 建立采购申请制度，明确相关部门或人员的职责权限及相应的请购和审批程序
B. 按照预算执行进度办理请购手续，对于超预算和预算外采购项目，应先履行预算调整程序，经审批后，再行办理请购手续
C. 建立供应商评估和准入制度，对供应商进行实时管理和综合评价，根据评价结果对供应商进行合理选择和调整
D. 合理选择采购方式，可以采取招标采购、询价或定向采购、直接购买等方式

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[判断题]建设工程的质量政府监督仅体现在质量验收环节。

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[单项选择]验收柴油机的核心环节是（）的验收。
A. 随机配件
B. 试车
C. 技术文件
D. 售后服务

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[单项选择]验收柴油机的（）环节是试车的验收。
A. 一般
B. 外围
C. 核心
D. 随机

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[填空题]速冻青刀豆生产工艺的关键控制点包括原料验收、漂烫和（）。

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[多项选择]环境保护与资源节约环节的关键控制点及控制措施有（）。
A. 建立制度，提高意识，落实责任
B. 重视生态保护，加大投入和支持
C. 重视资源节约保护，加快产业改造
D. 定期监督检查，发现问题及时纠正

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[判断题]施工中的薄弱环节不能作为质量控制点。