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发布时间:2023-10-16 03:04:44

[单项选择]面包表面颜色过深的原因之一是()。
A. 搅打石足
B. 配方中糖量过多
C. 面粉筋力不足
D. 面粉筋力太高

更多"面包表面颜色过深的原因之一是()。"的相关试题:

[多项选择]焊点压痕过深及焊点表面过热的原因是()
A. 电极压力小
B. 电流过大
C. 电极帽准度过小
D. 焊点严重过热
[单项选择]在实际工作中,防止制品表面色泽过深而制品未熟的常用方法是()。
A. 盖上一张油纸
B. 降低炉温
C. 把火关上
D. 炉内增加一些水蒸气
[单项选择]用于乙炔瓶的表面颜色是()
A. 白色
B. 兰色
C. 银灰色
[单项选择]用于氧气瓶的表面颜色是()
A. 白色
B. 兰色
C. 银灰色
[判断题]涂膜表面颜色与使用涂料的颜色有明显色差,干燥后涂膜颜色变深或变浅,称为渗色。
[单项选择]乙炔瓶瓶体表面颜色是()。
A. 白色
B. 银灰色
C. 天蓝色
D. 黑色
[单项选择]用于液化气瓶的表面颜色是()
A. 白色
B. 兰色
C. 银灰色
[单项选择]吐司面包的表面颜色太浅可能是()
A. 材料的糖量过多
B. 烤炉温度太高
C. 烤焙时间太久
D. 基本发酵过小
[判断题]乙炔瓶外表面颜色为天蓝色。()
[单项选择]液化石油气瓶瓶体表面颜色是()。
A. 白色
B. 天蓝色
C. 银灰色
D. 黑色
[单项选择]生石灰质量较好时,表面颜色为()。
A. 发白;
B. 发黄;
C. 发黑
[简答题]表面的颜色、光滑程度,对外围护结构的外表面和对结构内空气间层的表面,在辐射传热方面,各有什么影响?
[单项选择]大黄除尽外皮者表面的颜色应为()
A. 黄白色
B. 黄棕色至红棕色
C. 灰绿色
D. 黑褐色
[单项选择]物体对光线的反射率是随物体的颜色和表面平滑程度的差异而不同的,颜色浅淡的、表面光滑的物体对光的反射率()。
A. 较低
B. 较高
C. 适中
[单项选择]滚动轴承检修时检查表面颜色变暗有退火现象,主要原因是()。
A. 润滑不足
B. 疲劳破坏
C. 配合过松
[单项选择]乙炔瓶瓶体表面是()颜色。
A. 白色
B. 银灰色
C. 天蓝色
D. 黑色
[单项选择]赭石药材的颜色和表面特征是()
A. 全体棕红色或铁青色,表面有乳头状"钉头"散在
B. 全体黄棕色,表面有墨绿色条纹及乳头状"钉头"
C. 全体黄棕色,表面有乳头状"钉头",无凹窝
D. 全体鲜红色,表面有乳头状"钉头"与凹窝相问排列
E. 全体棕红色或铁青色,一面有乳头状"钉头",另一面有相对的凹窝
[单项选择]肥皂泡表面变什么颜色时泡泡就会变破裂()
A. 红色
B. 蓝色
C. 黑色
D. 绿色
[单项选择]气瓶外表面的颜色、字样的色环,必须符合GB7144《气瓶颜色标志》的规定,并在瓶体上以明显字样注明制造单位、()。
A. 使用单位
B. 产权单位
C. 充装单位
D. 设计单位

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