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[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测作业指导书-胶体金免疫层析法为定性检测，金黄色葡萄球菌肠毒素什么的检出限是（）。
A. A型1-10μg/kg
B. B、C型1-100μg/kg
C. C、B、C型1-10μg/kg
[判断题]金黄色葡萄球菌肠毒素中毒性最强的是C1型。
[多项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素检测试剂盒未采用哪种方法（）。
A. 间接竞争ELISA法
B. 三明治酶免疫分析方法
C. 直接竞争ELISA法
D. 双位点一步法
[多项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测-酶联免疫法结果如何判定？（）。
A. 阳性质控的吸光值不低于0.50阴性质控的吸光值不高于0.30如果质控结果达不到上述要求，则测定结果无效
B. 阈值（T）=阴性质控吸光值平均值+0.20
C. 阳性结果：如果样品吸光值大于或等于T，则结果显示阳性
D. 阴性结果：如果样品吸光值小于T-0.05，则结果显示阴性
[多项选择]关于金黄色葡萄球菌肠毒素-胶体金免疫层析法结果判定，说法正确的是（）。
A. 出现两条红色条带，一条是检测带（T），另一条是质控带C.，为阳性
B. 仅质控带C.出现一条红色条带，在检测带（T）无红色条带出现为阴性。
C. 质控带C.未出现红色条带，表明试剂失效
[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素的定性检测--酶联免疫法--试剂配制方法中阳性对照按照（）的比例用蒸馏水或纯水稀释阳性质控。
A. 1：20
B. 1：30
C. 1：40
D. 1：50
[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素的定性检测--胶体金免疫层析法中样品测定--前处理：吸取脂肪下层的牛奶（）ul用于检测。
A. 50
B. 100
C. 150
D. 200
[单项选择]耐热性最强的葡萄球菌肠毒素是（）
A. B型肠毒素
B. A型肠毒素
C. C2型肠毒素
D. C1型肠毒素
E. D型肠毒素
[单项选择]葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）
A. 剧烈呕吐
B. 腹痛、腹泻
C. 发热
D. 神经系统症状
E. 痉挛
[单项选择]葡萄球菌肠毒素中毒主要的临床特点是（）
A. 潜伏期短
B. 剧烈而频繁的呕吐
C. 上腹部剧烈疼痛
D. 低烧
E. 水样便
[单项选择]葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（）
A. 蛋及蛋制品
B. 海产品
C. 奶及奶制品
D. 罐头食品
E. 家庭自制发酵食品
[单项选择]与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是（）
A. 食物存放温度
B. 食物受葡萄球菌污染的程度
C. 食物存放地点的通风状况
D. 加入甜味剂的量
E. 食品的种类
[单项选择]常用于葡萄球菌肠毒素敏感试验的动物是（）
A. 幼猫
B. 豚鼠
C. 家兔
D. 大白鼠
E. 乳兔
