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发布时间:2023-10-10 22:22:55

[单项选择]下面食品标识与包装不符合食品卫生管理规定的是()。
A. 保健食品有功能性试验证明
B. 保健食品不作疗效宣传
C. 婴幼儿食品使用甜味素或糖精钠
D. 营养强化食品标注食用方法指导

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[判断题]违反《食品卫生法》规定,餐饮经营过程不符合卫生要求且拒不改正的,吊销卫生许可证。
[单项选择]为保障食品安全,国家决定流通领域中的食品不符合强制性产品认证制度及《食品卫生法》规定的强制追回。这里的国家决定,体现了()
A. 国家综合运用法律、行政手段进行宏观调控
B. 法律和行政手段已经成为国家宏观调控的主要手段
C. 国家宏观调控代替市场作用
D. 国家宏观调控在资源配置中发挥基础性作用
[多项选择]违反《医疗器械说明书、标签和包装标识管理规定》,有下列哪些行为的,由县级以上(食品)药品监督管理部门给予警告,责令限期改正。()
A. 擅自更改经注册审查、备案的说明书的内容的
B. 上市产品的标签、包装标识与经注册审查、备案的说明书内容相违背,或者违反本规定其他要求的
C. 医疗器械的产品名称或者商品名称违反本规定的
D. 上市产品未按规定附说明书、标签和包装标识的
E. 简单易用的产品,国家食品药品监督管理局另有规定的除外
[单项选择]下面食品生产不符合食品卫管理规定的是()
A. 包装标识上作疗效说明
B. 食品包装材料均应检验合格
C. 食品中不得加入药物
D. 遵照GB2
[单项选择]对于定型包装的食品和食品添加剂,不必在包装标识或产品说明书上标出的是()
A. 保质日期
B. 食用或者使用方法
C. 品名、地名、厂名、生产日期
D. 生产单位负责人
E. 批号或者代号
[单项选择]预防医学卫生工作者关注和加强食品卫生工作时,不符合道德要求的是()
A. 预防医学卫生工作者应有的道德监督职责
B. 教育群众防止“病从口入”
C. 贯彻《食品卫生法》
D. 为了卫生防疫部门的经济收益
E. 控制传染病的发生
[单项选择]按照《食品卫生法》()不符合规范操作的要求。
A. 为客人上菜时大拇指上翘握盘边
B. 折叠餐巾花应在专用盘内
C. 为客人上任何物品必须使用托盘
D. 席间撤换餐用具应将托盘放在餐桌上服务
[多项选择]《中华人民共和国食品卫生法》第四条规定本法适用于一切食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具、设备、()。
A. 消毒剂
B. 颜料
C. 洗涤剂
D. 机械轴承
[多项选择]2008年9月1日施行的《化妆品标识管理规定》中,规定化妆品标识应当标注()。
A. 化妆品名称、净含量、全成分表、产品标准号
B. 生产者的名称和地址
C. 生产日期和保质期或者生产批号和限期使用日期
D. 生产许可证标志和编号
[判断题]ISO/22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》中规定,应以文件规定如何管理前提方案中所包括的活动。
[单项选择]裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装食品,()附加产品标识。
A. 可以
B. 必须
C. 应当
D. 可以不
[单项选择]《食品安全法》规定的食品生产领域监督管理部门为()。
A. 质量监督部门
B. 工商行政管理部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 卫生行政部门
[单项选择]根据《非处方药专有标识管理规定(暂行)》,红色专有标识图案用于()
A. 需放于冷藏处贮存的药品
B. 需放于阴凉处贮存的药品
C. 甲类非处方药
D. 乙类非处方药
E. 经营非处方药的指南性标志
[单项选择]根据新《食品安全法》关于食品监管的规定,()应当经国务院食品药品监督管理部门注册。
A. 使用保健食品原料目录以外原料的非食品
B. 使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品
C. 使用保健食品原料目录原料的保健食品
D. 使用保健食品原料目录的进口食品
[单项选择]食品安全法规定,()对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A. 地方各级人民政府
B. 地方各级食品药品监督管理部门
C. 地方各级卫生行政部门
D. 各级技术监督部门

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