[单项选择]收集的水可以使用浓度为（）的碘溶液杀菌消毒。
A. 0.5%
B. 1.5%
C. 2.5%

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[判断题]消毒剂的浓度越高杀菌效果越好。

[判断题]对收集到的不清洁水用2.5%的碘溶液杀菌消毒后就可饮用。（）

[单项选择]戊二醛有效浓度应保证不低于多大浓度，若低于此浓度杀菌效果将会明显降低（）
A. 2.0%
B. 1.67%
C. 2.34%
D. 3.34%
E. 3%

[判断题]调料均有杀菌消毒的作用。

[单项选择]能够起到杀菌消毒作用的光波是（）
A. 黄光
B. 红光
C. 紫外线
D. 绿光

[单项选择]使用含氯消毒剂浸泡消毒梅毒患者的内衣裤时，有效氯浓度为（）
A. 25～50mg/L
B. 50～100mg/L
C. 100～200mg/L
D. 250～500mg/L
E. 500～1000mg/L

[单项选择]对水杯消毒可以使用浓度为（）的洗消净。
A. 0.25%
B. 0.5%
C. 0.6%
D. 0.8%

[单项选择]使用含氯消毒液侵泡消毒餐饮具时，应将餐饮具全部浸入有效氯浓度（）以上的消毒液中（）以上。
A. 300mg/L，5分钟
B. 250mg/L，5分钟
C. 300mg/L，10分钟
D. 250mg/L，10分钟

[填空题]紫外线杀菌灯消毒灯管使用期限达（）小时应更换新管。

[单项选择]使用火碱进行场地消毒时，适宜的浓度是（）
A. 2-4%
B. 5-7%
C. 8-10%
D. 1%

[单项选择]含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是：使用浓度应含有效氯（）ppm以上，餐饮用具全部浸泡入液体中，作用（）分钟以上。
A. 150；8
B. 250；5
C. 350；3
D. 150；3

[单项选择]用紫外线灯杀菌消毒时，每立方库房的空间需用1W紫外线灯，每（）平均照射3h。
A. 8h
B. 12h
C. 24h
D. 48h

[判断题]塑料食具最好用热力杀菌进行消毒。

[填空题]地面刷洗完毕后，使用浓度（）漂白粉溶液或（）对车间地面、下水道进行消毒。

[单项选择]利用高浓度盐水杀菌防腐的原理是（）
A. 盐水是中性的，不适于细菌的生活
B. 盐水中的Na⁺不利于细胞的生活
C. 盐水中的Cl^-有杀菌防腐的作用
D. 渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡

[判断题]乙醇浓度越高消毒效果越好。

[单项选择]使用次氯酸钙进行清塘消毒时，塘水的最低有效氯浓度为（）
A. 10mg/L
B. 50mg/L
C. 80mg/L
D. 100mg/L

[单项选择]采用加压蒸汽杀菌法消毒适用的罐头食品（）
A. 苹果罐头
B. 玉米罐头
C. 菠萝罐头
D. 猪肉罐头
E. 山楂罐头

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