[填空题]常见的线材控制冷却方法有（）和施洛曼法。

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[简答题]常见的线材冷却方式有哪几种？试比较之。

[填空题]线材轧后冷却方法可分为（）和控制冷却。

[名词解释]控制冷却

[多项选择]水冷却器用冷却水进口阀门控制冷却水量（）
A. 可以节省冷却水用量
B. 由于进口水量限制，易引起冷却器内水流短路
C. 易造成冷却水流速减慢
D. 易造成冷却器内上热下凉

[简答题]彭曼法计算作物需水量

[多项选择]线材控制冷却主要控制的参数有（）。
A. 吐丝温度
B. 终轧温度
C. 相变区冷却速度
D. 集卷温度

[简答题]锅炉正常冷却方法。

[判断题]高炉冷却与高炉操作、高炉冷却方法、冷却结构等因素有关，与冷却设备本身无关。

[单项选择]控制冷却的目的是（）。
A. 改善产品的尺寸精度
B. 改变产品的化学成分
C. 控制产品的金属损失
D. 改善钢材的组织状态

[简答题]如何控制冷却水中的微生物？

[单项选择]TT55-G钢控制冷却的实质控制（）分解。
A. 马氏体
B. 铁素体
C. 奥氏体
D. 贝氏体

[填空题]在食品的冷却过程中，通常采用的冷却方法有空气冷却法、（）、（）、真空冷却法。

[简答题]简述线材轧制中控制冷却的作用。

[简答题]简述食品冷却方法与优点。

[简答题]钢材冷却方法分为几种？

[简答题]食品冷却方法及其优缺点。

[单项选择]禽肉的冷却方法主要有水冷却和（）两种。
A. 沉浸冷却
B. 吹风冷却
C. 喷淋冷却
D. 碎冰冷却

[单项选择]真空沸腾式海水淡化装置的真空度是通过调节冷凝器的冷却水量来控制的，一般控制冷却海水温升为℃（）
A. 3~4
B. 5~6
C. 8~10

[判断题]采取控制冷却工艺过程可以提高线材质量。

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