[单项选择]为保护黄酮结构中的邻二酚羟基，在提取时可加入（）
A. 三氯化铝
B. 氢氧化钙
C. 硼酸
D. 四氢硼钠
E. 氨水

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[简答题]具有邻二酚羟基和不具有邻二酚羟基的黄酮苷如何分离？其苷元如何分离？

[单项选择]黄酮类化合物呈黄色时结构的特点是（）。
A. 具有助色团
B. 具有色原酮
C. 具有2–苯基色原酮和助色团
D. 具有黄烷醇和助色团
E. 具有色原酮和助色团

[判断题]香豆素具有苯骈γ-吡喃酮的基本母核，黄酮母体结构中含有苯骈α-吡喃酮的结构部分。（）

[判断题]天然黄酮类化合物中，以黄酮和黄酮醇类最为多见，其余类型则较少。（）

[填空题]黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结构，分子排列疏松，所以水溶性较（）。

[单项选择]黄酮类化合物结构现在通常是指（）
A. 2-苯基色原酮
B. 3-苯基色原酮
C. 具有黄色的酮类化合物
D. C₆-C₃-C₆
E. C₆-C₃

[简答题]

在使用纸层析分离鉴定黄酮苷及苷元的混合物时，常采用双向层析。展开剂是什么？黄酮、黄酮醇、二氢黄酮类、异黄酮、查耳酮及其单糖苷、双糖苷的层析现象如何（R_f值大小）？

[简答题]为什么二氢黄酮、异黄酮、花色素的水溶性比黄酮大？

[名词解释]二氢黄酮

[名词解释]黄酮苷类

[名词解释]黄酮醇类

[多项选择]母核结构中无C=0的黄酮类是（）
A. 黄酮
B. 二氢黄酮
C. 黄酮醇
D. 花色素
E. 黄烷醇

[简答题]黄酮类化合物旋光性和其结构有何关系？

[多项选择]母核结构中无羰基的黄酮类化合物是（）。
A. 黄酮
B. 二氢黄酮
C. 查耳酮
D. 花色素
E. 黄烷醇

[填空题]二氯氧锆—枸椽酸反应黄色不褪的黄酮类化合物是（），黄色褪去的黄酮类化合物是（）。因（）形成的络合物较（）形成的络合物稳定。

[名词解释]黄酮类化合物

[填空题]黄酮类化合物的颜色与分子结构中是否存在（）有关。

[多项选择]结构母核既属于生物碱，又属于黄酮的化合物是（）
A. 水飞蓟素
B. 榕碱
C. 异榕碱
D. 葛根素
E. 烟碱

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