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[单项选择]以下化合物不属于苯丙素类化合物的是（）
A. 香豆素
B. 苯丙酸
C. 木脂素
D. 木质素
E. 蒽酮
[单项选择]脂肪族偶氮化合物、芳香族硫代酰肼化合物、亚硝基类化合物和重氮盐类化合物等易燃固体，属于（）。
A. 固态膨胀爆炸品
B. 固态退敏爆炸品
C. 自反应物质
D. 非自反应物质
[单项选择]以下那种化合物属于木脂素型黄酮类化合物（）
A. 水飞蓟素
B. 芹菜素
C. 葛根素
D. 木樨草素
E. 大豆素
[单项选择]肟类化合物和有机磷化合物竞争与胆碱酯酶的结合，致使有机磷化合物毒性效应减弱。那么，肟类化合物与有机磷化合物的联合作用表现为（）。
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 加强作用
[多项选择]属于蒽醌类化合物的是（）
A. 紫草素
B. 丹参新醌甲
C. 大黄素
D. 芦荟大黄素
E. 茜草素
[单项选择]由碳和氢两种元素组成的有机化合物，称为烃类化合物。烃类化合物是天然气的主要组分，大多数天然气中烃类组分含量约为（）。
A. 60%～70%
B. 60%～80%
C. 60%～90%
D. 70%～90%
[单项选择]陈皮中的黄酮类化合物其母核属于（）
A. 查耳酮
B. 黄酮
C. 二氢黄酮
D. 异黄酮
E. 双黄酮
[单项选择]青蒿素的结构母核属于（）
A. 单萜
B. 倍半萜
C. 二萜
D. 三萜
E. 裂环烯醚萜
[多项选择]属于苯丙素类化合物的有（）
A. 香豆素
B. 苯丙酸
C. 木脂素
D. 木质素
E. 苯丙醇
[单项选择]以下属于青蒿素复合制剂的是（）
A. 青蒿素
B. 双氢青蒿素哌喹片
C. 青蒿琥酯
D. 蒿甲醚
E. 替硝唑
[简答题]若水样中含有苯胺类化合物，应如何用还原－偶偶氮分光光度法测定硝基苯类化合物？
[单项选择]氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒，氰苷类化合物含量较多的食物是（）。
A. 花生仁
B. 白果
C. 杏仁
D. 核桃仁
E. 松子仁
