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[单项选择]维生素E易被氧化是因为其分子中含有（）
A. 芳伯氨基
B. 共轭多烯醇侧链
C. 潜在的酚羟基
D. 酯键
E. 吩噻嗪
[单项选择]维生素C具有很强的还原性，这是因为分子中具有（）
A. 酚羟基
B. 芳伯胺
C. 连二烯醇
D. 共轭双键侧链
E. 巯基
[填空题]青霉素分子中的母核为（），头孢菌素分子中的母核为（），两者都具有旋光性，因为青霉素分子中含有（）个手性碳原子，头孢菌素分子含有（）个手性碳原子。
[多项选择]饮用葡萄酒可以帮助消化，促进内分泌，还有预防伤风感冒的作用，这是因为葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是（）。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
[单项选择]一般认为分子量在多少以上才具有免疫原性（）。
A. 50kD
B. 1kD
C. 10kD
D. 5kD
E. 100kD
[单项选择]要使半抗原与载体结合具有免疫原性、半抗原分子的数目数至少要达到（）
A. 10个以上
B. 15个以上
C. 20个以上
D. 50个以上
E. 100个以上
[单项选择]血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸构成，则血红蛋白分子中含有的肽键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（）
A. 574、574、574
B. 570、570、570
C. 574、4、4
D. 570、4、4
[单项选择]一某基因中含有1200个碱基对，则由它控制合成的含有两条肽链的蛋白质分子中最多含有肽键的个数是（）
A. 198个
B. 398个
C. 400个
D. 798个
[单项选择]维生素A在空气中不稳定是因为结构中具有（）
A. 芳伯氨基
B. 共轭多烯醇侧链
C. 酚羟基
D. 酯键
E. 吩噻嗪
[单项选择]非金属材料管子主要是高分子材料，它具有较高的强度，良好的塑性，较强的耐腐蚀性能，很好的（），以及重量轻等优良性能。
A. 导电性
B. 导热性
C. 绝缘性
[单项选择]雅典教育较之斯巴达，具有较强的（）
A. 等级性
B. 民主性
C. 专制性
D. 义务性
[单项选择]象形点心具有较强的（）
A. 艺术的观赏性和可食用性
B. 食用性和实用性
C. 象征性和艺术观赏性
D. 艺术观赏性和实用性
[单项选择]（）具有较强的刺激臭味。
A. 氨
B. 氟利昂
C. 二氧化碳
D. 溴化锂
[单项选择]NH4Cl分子中含有（）。
A. 离子键、共价键、配位键
B. 离子键、共价键
C. 离子键
D. 共价键、配位键
[单项选择]具有较强解热作用的药物是（）
A. 替泊沙林
B. 安乃近
C. 保泰松
D. 氢化可的松
E. 地塞米松
[单项选择]具有较强催吐作用的药物是（）
A. 甲氧氯普胺
B. 爱苏尔
C. 1∶5000高锰酸钾
D. 红霉素
E. 阿朴吗啡
[单项选择]HLA－Ⅰ类分子结构中含有与哪个分子结合保守部位（）。
A. CD3
B. CD4
C. CD5
D. CD7
E. CD8
[单项选择]
维生素B12分子结构中含有金属（）
A. 铁
B. 铜
C. 铬
D. 钴
E. 锌
