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发布时间:2023-10-12 14:14:50

[单选题]水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶陈化、霉变的主要因素,也是微生物繁殖的必要条件。当含水率超过多少时?茶叶存放约6个月时就会产生陈气。( )
A.大于5%
B. 大于6%
C. 大于7%
D.大于8%

更多"[单选题]水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶陈化、霉变的主要"的相关试题:

[判断题]煤中水分和灰分的含量随外界条件而变化,所以在说明煤中各种成分的百分含量时,必须说明百分数的基准。( )
A.正确
B.错误
[单选题]适用于急诊各种生化和血清学实验使用( )(451)
A.红头管
B.紫头管
C.蓝头管
D.黄头管
[单选题]微生物检验培养基等含有水分物质只能采用( )灭菌。
A.干热灭菌法
B.电炉上烧开
C.高压蒸汽灭菌
D.紫外线灭菌
[单选题]微生物鉴定系统编码原理是将全部生化反应每组的反应项目设为
A.2项
B.3项
C.4项
D.5项
E.6项
[单选题]微生物鉴定系统编码的工作原理是将生化反应的阴阳性结果转化为
A.数字信号
B.模拟信号
C.脉冲信号
D.点阵信号
E.激光信号
[单选题]18、( )是活性污泥在组成和净化功能上的中心,是微生物的主要成分
A.细菌
B.真菌
C.原生动物
D.后生动物
[填空题]98、  是活性污泥在组成和净化功能上的中心,是微生物中最主要的成分。
[单选题]糕点保管过程中,微生物繁殖的主要条件是( ).温度和水分
A.光线
B.空气
C.营养
D.PH
[单选题]微生物鉴定系统编码的工作原理为将生化反应中每组的第一个反应阳性时记录为
A.1分
B.2分
C.3分
D.4分
E.6分
[判断题]农村许多作物的秸秆,经微生物作用产生沼气,其主要成分是CO。
A.正确
B.错误
[单选题]水分是牛乳组成的重要成分,其含量是()。
A.87%
B.90%
C.75%
D.80%
[单选题]热原主要是微生物代谢的内毒素,其致热 最强的化学成分是( )。
A.多糖
B.类脂
C.脂多糖
D.核糖核酸
[判断题] 甲苯: 保持尿液的化学成分不变,防腐。常用于尿生化检验。( )
A.正确
B.错误
[判断题]煤的可燃成分是灰分、水分、氮、氧。( )
A.正确
B.错误
[单选题]在不损坏微生物机能情况下,可将微生物固定在载体上制作出微生物传感器。与酶传感器相比,微生物传感器的特点是( )
A. 微生物的菌株比分离提纯酶的价格高得多,因而制成的传感器不利于推广普及
B. 即使微生物体内的酶的催化活性已经丧失,也可以因细胞的增殖使之再生
C. 利用微生物传感器不利于完成需要辅助因子的复杂的连续反应
D. 微生物传感器的寿命更短
[判断题]氧气转炉炼钢法对铁水成分的适应性较强,能够将各种成分不同的铁水吹炼成钢。
A.正确
B.错误

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