[单项选择]对粪便标本增菌培养沙门菌合适的培养基是（）
A. GN培养液
B. 亚硒酸盐胱氨酸增菌液
C. 碱性蛋白胨水
D. 高渗葡萄糖肉汤
E. MAC

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[单项选择]从粪便标本分离培养伤寒沙门菌，接种下列哪种培养基最好（）
A. 血平板
B. SS平板
C. 柯尔托夫培基
D. 巧克力平板
E. 普通琼脂平板

[单项选择]下列培养基不是用于沙门菌检验的是（）。
A. MM
B. GN
C. SC
D. WS
E. HE

[简答题]“伊红-美蓝培养基”属于固体培养基、半固体培养基、液体培养基中的哪一种？属于合成培养基、天然培养基中的哪一种？

[判断题]培养基按状态分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基

[单项选择]在食品沙门菌检验中，将增菌培养物接种分离平板培养基，需要培养40～48h的是（）。
A. SS
B. BS
C. WS
D. DHL
E. HE

[填空题]微生物的培养基根据生产用途只要分为（）培养基、种子培养基和发酵培养基。

[单项选择]从正常菌群存在部位采取的标本，应接种在培养基中分离培养病原菌，合适的培养基是（）
A. 增菌培养基
B. 营养培养基
C. 选择、鉴别培养基
D. 基础培养基
E. 特殊培养基

[单项选择]用于志贺菌和沙门菌分离的培养基是（）
A. 血平板
B. 麦康凯平板
C. 营养肉汤
D. SS琼脂
E. TCBS琼脂

[单项选择]鼠伤寒沙门菌在三糖铁培养基上（）。
A. 斜面产酸或不产酸，底层产酸，H₂S阴性
B. 斜面不产酸，底层产酸产气，H₂S阳性
C. 斜面不产酸，底层产酸，H₂S阴性
D. 斜面产酸，底层产酸，H₂S阳性
E. 斜面产酸，底层不产酸，H₂S阴性

[名词解释]天然培养基和合成培养基

[单项选择]沙门菌在SS选择培养基上的菌落呈现出无色或（）
A. 浅红色
B. 深红色
C. 微黄色
D. 浅蓝色
E. 深灰色

[单项选择]沙门菌在选择培养基SS琼脂上其菌落呈现出无色或（）
A. 浅红色
B. 深红色
C. 微黄色
D. 浅蓝色
E. 深灰色

[名词解释]培养基

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