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[单选题]供给人体能量的主要食物来源是( )
A. 脂肪、膳食纤维、水、蛋白质
B. 动植物蛋白、谷类淀粉、各种油脂
C. 蛋白质、脂肪和钙、铁等矿物质
D. 葡萄糖、核黄素、碳水化合物
E. 酒类、膳食纤维、动植物蛋白
[多选题]供给人体能量的( )称为三大营养元素。
A.蛋白质
B.维生素
C.糖类
D.脂肪
[单选题]供应机体能量的食物主要来源于:( )
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
E.矿物质
[单选题]钙的主要食物来源是( )
A.动物肝脏
B.奶及奶制品
C.蔬菜.水果
D.豆类
E.粮谷类
[单选题]铁的主要食物来源是( )
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆类
E. 粮谷类
[单选题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品, 蔬果类是( )的主要来源。
A.食物纤维
B.淀粉
C.蔗糖
D.糖原
