更多"[单选题]影响干燥速率的主要因素除了湿物料、干燥设备外，还有一个重要因"的相关试题:
[单选题]干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采用的措施是（ ）。
A.提高干燥介质的温度；
B.改变物料与干燥介质的接触方式；
C.降低干燥介质相对湿度；
D.增大干燥介质流速。
[多选题]干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，可以采用的措施是（ ）。
A.提高干燥介质的温度
B.改变物料与干燥介质的接触方式
C.降低干燥介质相对湿度
D.增大干燥介质流速
[判断题]降速干燥阶段，干燥速率的大小，主要取决物料本身的结构、形状和大小等。
A.正确
B.错误
[判断题]流动方向垂直于物料表面时，干燥速率最快。
A.正确
B.错误
[单选题]同一物料,如恒速阶段的干燥速率加快,则该物料的临界含水量将( )
A.不变
B.减少
C.增大
D.不一定
[单选题]流动方向与物料表面（）时，干燥速率最快。
A.垂直
B.平行
C.远离
D.没有关系
[单选题]在（ ）阶段中，干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构，形状和尺寸，而与外部的干燥条件关系不大。
A.加速干燥
B.减速干燥
C.恒速干燥
D.降速干燥
[多选题]影响干燥速率的因素有（ ）
A.湿物料的性质与形状
B.物料的湿度和温度
C.干燥介质的流速
D.介质与物料的接触状况
[单选题]在( )阶段中,干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构,形状和尺寸,而与外部的干燥条件关系不大。
A.预热
B.恒速干燥
C.降速干燥
D.以上都不是
[单选题]干燥速率曲线中由恒速干燥阶段转为降速干燥阶段的转折点称（ ）
A.临界点
B.平衡点
C.水分点
D.时间点
[判断题]干燥过程不考虑其经济性，只要能把物料干燥到指定干燥程度就可以了。
A.正确
B.错误
[多选题]固体物料干燥选用干燥器的基本要求包括
（ ）。
A.必须满足干燥产品的质
量要求，如达到指定干
燥程度的含水率，保证
产品的强度和不影响外
观性状及使用价值等
B.设备的生产能力高，要求
干燥速率快，干燥时间短
C.热效率高，能量消耗少
D.经济性好，辅助设备费
用低
E.操作方便，制造
、 维修容易，操
作条件好
[单选题]干燥进行的条件是被干燥物料表面所产生的水蒸气分压( )干燥介质中水蒸气分压 。
A.小于
B.等于
C.大于
D.不等于
[判断题]恒速干燥阶段，干燥速率的大小，主要取决于空气的性质。
A.正确
B.错误
[单选题] (单选题)厢式干燥器不宜用于哪种物料的干燥( )
A. 中草药
B. 纤维性物料
C. 热敏性物料
D. 颗粒
[单选题]用对流干燥方法干燥湿物料时，不能除去的水分为（）
A.平衡水分
B.自由水分
C.非结合水分
D.结合水分
