更多"[简答题]酒度70.3%(vol),表示在100ml酒溶液中含有酒精7"的相关试题:
[简答题]酒度是采用经过检定校准的酒精计进行测定,将测定值换算成标准温度25℃时该酒溶液的酒度。
[判断题]按鸡尾酒的容量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。（）
A.正确
B.错误
[单选题]酒度是采用经过检定校准的酒精计进行测定,将测定值换算成标准温度( )时该酒溶液的酒度。
A.18℃
B.20℃
C.25℃
[简答题]酒度又称酒精浓度,就是指一定质量(重量)或一定体积的酒液中所含 的多少。
[判断题]蒸馏酒是可以通过对含酒精液体进行蒸馏取得的,蒸馏前原酒的酒精强度对蒸馏后产品的酒度影响很大,同时蒸馏原汁中的味素物质将会使蒸馏产品产生不同的味道,如梨味白兰
地,就具有明显的梨子香味。（）
A.正确
B.错误
[简答题]酒度是采用经过检定校准的酒精计进行测定,将测定值换算成标准温度 ℃时该酒溶液的酒度。
[判断题]（判断题）. 百分比浓度%(g/ml)表示100 mL.溶液中含有溶质若干克。
A.正确
B.错误
[多选题]用酚酞作指示剂所用HCI溶液比继续加甲基橙作指示剂所用HCL溶液多，则此溶液中含有（ ）。[1.0分]
A. 不含有OH-
B. 含有CO32--
C. 不含HCO3-
D. 含有OH-
E. 不含CO32-
[单选题]禁止用工业酒精配制饮料酒，是因为工业酒精中含有下列物质中的( )。
A. 甲醇
B. 乙二醇
C. 丙三醇
D. 异戊醇
（ ）
[单选题]标准酒度、英制酒度和美制酒度之间的换算关系是（）。
A.1GL＝1.75Proof＝2Sikes
B.1GL＝2Proof＝1.75Sikes
C.1GL＝1.95Proof＝2Sikes
D.1GL＝2Proof＝2.75Sikes
[判断题]“％Vol”是标准酒度的表示方法。（）
A.正确
B.错误
[单选题]用碳酸钠标定盐酸溶液时，若称取的碳酸钠基准物中含有少量碳酸氢钠，则会使盐酸溶液浓度的标定结果（ ）。[1.0分]
A. 偏低
B. 偏高
C. 无影响
D. 无法确定
[简答题]酒度是指在规定温度下酒饮料所含有的 。规定酒度的标准温度为 ,需采用 的方法测定,而蒸馏酒则可以直接使其处于 标准温度下,用酒精比重表测量度,并直接读出酒度即可。
[单选题]酒中含有酒精,饮酒过多或经常饮酒,会造成酒精中毒,使身体受损,那么, 饮酒对人体的哪些器官最为有害?( )
A.眼睛
B.皮肤
C.心脏
D.肺
[判断题]在蒸发操作中,由于溶液中含有溶质,故其沸点必然低于纯溶剂在同一压力下的沸点。
A.正确
B.错误
[单选题]酒度差鉴别时先将一组酒中 酒度品评出来,然后再品评中间几个酒样,既节省时间又可避免酒样对口腔的刺激。
A.最高
B.最低
C.最高、最低
D.中间
[填空题]蒸馏要控制酒度，入库酒度不低于（ ），以防尾酒过多而带入杂味。
[单选题]欲除去小苏打溶液中含有的少量苏打杂质,加入的物质最宜选用( )。
A.二氧化碳
B.盐酸
C.碳酸氢钙
D.氢氧化钙
