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发布时间:2023-10-05 05:49:33

[单选题]在生产、取样、包装或重新包装、贮存或 运输等操作过程中,原辅料、 中间产品、待 包装产品、成品受到具有化学或微生物特 性的杂质或异物的不利影响称为( )
A.差错
B.混淆
C.污染
D.遗漏
E.交叉污染

更多"[单选题]在生产、取样、包装或重新包装、贮存或 运输等操作过程中,原辅"的相关试题:

[单选题]除稳定性较差的原辅料外,用于制剂生产的原辅料(不包括生产过程中使用的容积、气体或制药用水) 和与药品直接接触的包装材料的留样应当至少保存至产品放行后( )。
A.1 年
B.2 年
C.3 年
D.5 年
[判断题]食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒
A.正确
B.错误
[判断题]已取样的物料,应在取样包装上贴上《取样 证》 。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]可以在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加符合国家标准的物质。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业不能委托其他单位贮存、运输食品。
A.正确
B.错误
[单选题] "复验期是指()、包装材料贮存一定时间后,为确保其仍使用与预定用途,由企业确定需重新检验的日期。
A.原辅料
B.中间产品
C.待包装产品
D.成品"
[多选题]食品贮存运输过程中的污染途径可能包括()。
A.不清洁容器带来的污染
B.前运货物带来的污染
C.货物混运带来的污染
D.运输工具卫生状况差
[单选题]1.66-1. 《食品安全法》 在食用农产品包装、 保鲜、 贮存、 运输过程中, 合理使用部分具有保鲜、 防腐功能的食品添加剂。( )
A. 禁止
B. 无明确规定
C. 允许
D. 限制
[单选题]对危险废物的容器和包装物以及收集、贮存、运输、处置危险废物的设施、场所,必须:
A.设置危险废物识别标志
B.设置生活垃圾识别标志
C.不用设置识别标志
[填空题]对危险废物的容器和包装物以及收集、贮存、运输、利用、处置危险废物的设施、场所,应当按照规定设置( )。
[填空题]爆炸物品的生产、贮存、销售、购买、运输、使用,必须遵守( )。
[多选题]产生、收集、贮存、运输、利用、处置固体废物的单位和其他生产经营者,应当采取( )或者其他防止污染环境的措施,
A.防扬散;
B.防流失;
C.防渗漏;
D.防腐蚀。
[判断题]ID380按包装功能可分为工业包装和商业包装。工业包装也称为运输包装,其目的是保证商品在运输、保管、装卸搬运过程中保持商品的完好
A.正确
B.错误
[判断题]ID526按包装功能可分为工业包装和商业包装。工业包装也称为运输包装,其目的是保证商品在运输、保管、装卸搬运过程中保持商品的完好。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度
A.正确
B.错误
[单选题]放射性包装件装车时,运输包装等级小的包装件应摆放在运输包装等级大的包装件( )。
A.顶端
B.下方
C.内部
D.周围

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