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[单项选择]用食盐加碘的方法预防地方性甲状腺肿（）
A. 一级预防
B. 二级预防
C. 四级预防
D. 三级预防
E. 五级预防
[单项选择]在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（）
A. 元素
B. 单质
C. 分子
D. 氧化物
[单项选择]烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（）
A. 烧菜前用碘盐爆锅
B. 烧菜加水后
C. 烧菜加水前
D. 菜将出锅时
[配伍题]加硝酸汞试液显砖红色的是|加碘试液显蓝色或紫色的是|加钌红试液显红色的是
A. 淀粉粒
B. 糊粉粒
C. 黏液
D. 菊糖
E. 挥发油
[单项选择]食盐按用途不同可分为普通盐、营养盐和（）。
A. 精制盐
B. 再制盐
C. 风味盐
D. 洗涤盐
[多项选择]为预防麻疹可
A. 注射类毒素
B. 接种死疫苗
C. 接种减毒活疫苗
D. 注射丙种球蛋白
E. 注射抗毒素
[判断题]食盐只能在规定的铁路发站办理发送业务，其余车站不得办理食盐的发送，托运食盐必须持有食盐准运证。
[多项选择]预防疟疾可选用（ ）
A. 氯喹
B. 甲氟喹
C. 乙胺嘧啶
D. 多西环素
E. 伯氨喹
[判断题]在10%糖中加入0.15%食盐，可使甜味增大。
[单项选择]90℃时食盐溶解度为38.5g，要配制0.5吨食盐饱和液，需要食盐（）吨。
A. 0.139
B. 0.385
C. 38.5
D. 0.361
[判断题]干燥的食盐晶体不能导电，所以食盐不是电解质。
[单项选择]食盐属于（）
A. 粗饲料
B. 蛋白质饲料
C. 能量饲料
D. 矿物质饲料
[单项选择]某氯碱厂每天需要90℃食盐饱和溶液10t，一年按330天计算，需要（）t含量为93%的食盐。（食盐90℃时的溶解度为39g）。
A. 995.59；
B. 982.37；
C. 998.56；
D. 979.20。
[判断题]体操训练可预防股骨和髋部OP所造成的骨折，蹬楼梯可预防腰椎OP所造成的骨折。
[单项选择]可预防血栓形成的药物：
A. 乙酰水杨酸
B. 塞来昔布
C. 吲哚美辛
D. 萘普生
E. 吡罗昔康
