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[填空题]糖的种类很多,()中常用糖有:白糖、红糖、饴糖、淀粉糖浆、转化糖浆、果葡糖浆及蜂蜜等。
[简答题]为什么放久的红糖会发酸,放久的白糖会变黄?
[填空题]在成品荷花酥表面撒放一点粉红色或白色白糖的是属于()方法。
[单项选择]红糖有活血化瘀的作用,因此产妇要吃红糖,但是红糖也不能吃的太多一般吃()就可以了。
A. 10天左右就可以了,过多的食用会造成恶露不净引起贫血
B. 15天左右红糖有补血养血的作用。
C. 1个月的时间红糖补血功效好,吃的越久越好。
D. 红糖活血化瘀会造成恶露过多所以一点都不要吃。
[单项选择]食用白糖长时间放置容易滋生(),其释放的毒素能引起腹泻、腹痛等症,所以白糖不宜长期存放。
A. 蚜虫
B. 螨虫
C. 蜘蛛
[单项选择]
9月10日,白糖现货价格为3200.元/吨,我国某糖厂决定利用国内期货市场为其生产的5000吨白糖进行套期保值。[2009年11月真题]
该糖厂应该()11月份白糖期货合约。
A. 买入1000手
B. 卖出1000手
C. 买入500手
D. 卖出500手
[单项选择]9月10日,白糖现货价格为4300元/吨,某糖厂决定利用白糖期货对其生产的白.糖进行套期保值。当天以4350元/吨的价格在11月份白糖期货合约上建仓。10月10日,白糖现货价格跌至3800元/吨,期货价格跌至3750元/吨,该糖厂将白糖现货售出,并将期货合约全部对冲平仓,该糖厂套期保值效果是()。(不计手续费等费用)
A. 未实现完全套期保值且有净亏损
B. 通过套期保值操作,白糖的售价相当于3300元/吨
C. 期货市场盈利500元/吨
D. 基差走强100元/吨
[多项选择]7月1日,某交易者在买入9月白糖期货合约的同时,卖出11月白糖期货合约,价袼分别为4420元/吨和4520元/吨,持有一段时间后,价差缩小的有()。
A. 9月合约价格为4480元/吨,11月合约价格为4600元/吨
B. 9月合约价格为4380元/吨,11月合约价格为4480元/吨
C. 9月合约价格为4450元/吨,11月合约价格为4450元/吨
D. 9月合约价格为4400元/吨,11月合约价格为4480元/吨
[单项选择]核桃酥的白糖搓制时要求()溶。
A. 三成
B. 五成
C. 七成
D. 全
[配伍题]碟骨属于( )|趾骨属于( )|小多角骨属于( )|胸骨属于( )|髌骨属于( )|髋骨属于( )|枕骨属于( )|腓骨属于( )|顶骨属于( )|指骨属于( )
A. 长骨
B. 短骨
C. 扁骨
D. 不规则骨
E. 籽骨
[判断题]在装有白糖货物的舱内进行装卸货时,可以在舱内吸烟。
[单项选择]睑腺炎属于
A. 化脓性炎症
B. 慢性炎症
C. 慢性非特异性炎症
D. 黏液性炎症
E. 慢性肉芽肿性炎症
[单项选择]酗酒属于
A. 日常危害健康行为
B. 致病性行为模式
C. 不良疾病行为
D. 违规行为
E. 预警行为
[单项选择]肝脏属于
A. 消化器官
B. 呼吸器官
C. 淋巴器官
D. 泌尿器官
E. 生殖器官