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发布时间:2024-03-20 04:22:58

[填空题]淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为();而淀粉凝胶经长期放置会变成不透明的沉淀现象则称为()。

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[填空题]淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为()。
[单项选择]在实验条件下与硫代乙酰胺形成均匀混悬溶液的方法可用于检查()
A. 氯化物
B. 砷盐
C. 铁盐
D. 硫酸盐
E. 重金属
[填空题]回答以下有关实验的问题。现有无标签的稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂,斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。(注:淀粉酶是蛋白质,可将淀粉分解成麦芽糖)。用一种试剂将上述四种溶液区分为2组,这种试剂是(),其中发生显色反应的一组是()溶液,不发生显色反应的是()溶液。
[填空题]土壤溶液体系是一个不均匀的溶液体系,土壤溶液是(),具有酸碱反应,氧化还原作用和缓冲性。
[单项选择]某人做酶相关实验时,在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL,2%的新鲜植物淀粉酶溶液2mL,放入60℃左右的热水中,保温5min,然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴,摇匀,试管中液体的颜色是()
A. 砖红色
B. 无色
C. 蓝色
D. 紫色
[单项选择]在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL,2%的新鲜淀粉酶溶液2mL,放入60℃左右的热水中,保温5min,然后放入双缩脲试剂,并振荡,试管中液体的颜色是()
A. 砖红色
B. 无色
C. 紫色
D. 蓝色
[填空题]溶质溶解在溶剂中,形成均匀的,且呈分子状态分布的稳定体系称作();1升溶液中所含溶质的量,称作()。
[填空题]回答淀粉酶有关实验的问题。温度对唾液淀粉酶活性影响的实验:将盛有2mL唾液淀粉酶溶液的试管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的试管编为一组,共四组。在0℃、20℃室温、37℃、100℃水浴中各放入一组维持各自的温度5min。然后,将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中,摇匀后继续放回原来的温度下保温。本实验观察记录不同温度下酶催化反应的时间长短,所以把淀粉和淀粉酶混合的时间作为本实验的起始时间记录下来。再每隔1分钟,取一滴混合液滴在盛有碘液的点滴板上进行观察,此操作的目的是测试()。记录每种混合液蓝色消失的时间,通过比较混合液中蓝色消失所需时间的长短来推知酶的活性。预测实验结果:0℃(),室温(),37℃(),100℃()。
[简答题]什么是溶液?形成理想溶液必须具备哪些条件?
[单项选择]淀粉-碘化镉法测聚合物溶液浓度时,醋酸钠缓冲溶液的pH是()。
A. 3.5
B. 4.0
C. 4.5
D. 5.0
[简答题]在硫化物矿床氧化带形成初期,由于硫化物的迅速氧化,形成含硫酸溶液的强酸性环境
[单项选择]分别在四杯100ccm3水中加入5g乙二酸、甘油、季戊四醇、蔗糖形成四种溶液,则这四种溶液的凝固点:()
A. 都相同
B. 加蔗糖的低
C. 加乙二酸的低
D. 无法判断
[单项选择]分别在四杯100毫升水中加入5克乙二酸、甘油、季戊四醇、蔗糖形成四种溶液,则这四种溶液的凝固点()。
A. 都相同
B. 加蔗糖的低
C. 加乙二酸的低
D. 无法判断
[单项选择]由于水能溶解多种介质而形成电解质溶液,从而导致()的产生。
A. 电化学腐蚀
B. 化学腐蚀
C. 氢腐蚀
D. 氧腐蚀
[单项选择]淀粉–碘化镉法测聚合物溶液浓度时,用移液管吸取5mL甲酸钠溶液加入容量瓶中,需要放置()。
A. 2min
B. 5min
C. 10min
D. 15min

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