更多"淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为（）；而淀粉凝胶经长期放置会变成不透明的"的相关试题:
[单项选择]在实验条件下与硫代乙酰胺形成均匀混悬溶液的方法可用于检查（）
A. 氯化物
B. 砷盐
C. 铁盐
D. 硫酸盐
E. 重金属
[填空题]回答以下有关实验的问题。现有无标签的稀蛋清，葡萄糖，淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂，斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。（注：淀粉酶是蛋白质，可将淀粉分解成麦芽糖）。用一种试剂将上述四种溶液区分为2组，这种试剂是（），其中发生显色反应的一组是（）溶液，不发生显色反应的是（）溶液。
[填空题]土壤溶液体系是一个不均匀的溶液体系，土壤溶液是（），具有酸碱反应，氧化还原作用和缓冲性。
[单项选择]某人做酶相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜植物淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（）
A. 砖红色
B. 无色
C. 蓝色
D. 紫色
[单项选择]在试管中依次加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液2mL，2％的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后放入双缩脲试剂，并振荡，试管中液体的颜色是（）
A. 砖红色
B. 无色
C. 紫色
D. 蓝色
[填空题]溶质溶解在溶剂中，形成均匀的，且呈分子状态分布的稳定体系称作（）；1升溶液中所含溶质的量，称作（）。
[填空题]回答淀粉酶有关实验的问题。温度对唾液淀粉酶活性影响的实验：将盛有2mL唾液淀粉酶溶液的试管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的试管编为一组，共四组。在0℃、20℃室温、37℃、100℃水浴中各放入一组维持各自的温度5min。然后，将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后继续放回原来的温度下保温。本实验观察记录不同温度下酶催化反应的时间长短，所以把淀粉和淀粉酶混合的时间作为本实验的起始时间记录下来。再每隔1分钟，取一滴混合液滴在盛有碘液的点滴板上进行观察，此操作的目的是测试（）。记录每种混合液蓝色消失的时间，通过比较混合液中蓝色消失所需时间的长短来推知酶的活性。预测实验结果：0℃（），室温（），37℃（），100℃（）。
[简答题]什么是溶液？形成理想溶液必须具备哪些条件？
[单项选择]淀粉-碘化镉法测聚合物溶液浓度时，醋酸钠缓冲溶液的pH是（）。
A. 3.5
B. 4.0
C. 4.5
D. 5.0
[简答题]在硫化物矿床氧化带形成初期，由于硫化物的迅速氧化，形成含硫酸溶液的强酸性环境
[单项选择]分别在四杯100ccm3水中加入5g乙二酸、甘油、季戊四醇、蔗糖形成四种溶液，则这四种溶液的凝固点：（）
A. 都相同
B. 加蔗糖的低
C. 加乙二酸的低
D. 无法判断
[单项选择]分别在四杯100毫升水中加入5克乙二酸、甘油、季戊四醇、蔗糖形成四种溶液，则这四种溶液的凝固点（）。
A. 都相同
B. 加蔗糖的低
C. 加乙二酸的低
D. 无法判断
[单项选择]由于水能溶解多种介质而形成电解质溶液，从而导致（）的产生。
A. 电化学腐蚀
B. 化学腐蚀
C. 氢腐蚀
D. 氧腐蚀
[单项选择]淀粉–碘化镉法测聚合物溶液浓度时，用移液管吸取5mL甲酸钠溶液加入容量瓶中，需要放置（）。
A. 2min
B. 5min
C. 10min
D. 15min
