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[单项选择]四站结晶用蒸汽喷射泵是（）级蒸汽喷射泵。
A. 单
B. 四
C. 双
D. 三
[单项选择]喷射式真空泵主要有（）喷射泵和蒸汽喷射泵。
A. 水
B. 压缩空气
C. 酸浴
D. 外热式
[单项选择]用于蒸汽喷射器的工作蒸汽应为（）。
A. 饱和蒸汽
B. 湿蒸汽
C. 过热蒸汽
D. 没有特别要求
[单项选择]六效蒸发的蒸汽喷射泵有（）个。
A. 0
B. 3
C. 1
D. 2
[简答题]淀粉软糖制造过程中应用的蒸汽喷射器构造如何？
[填空题]罐头排气主要有（）、（）和蒸汽喷射排气法等三种方法。
[单项选择]蒸汽灭火是（）灭火的一种，将蒸汽喷射到燃烧区，将燃烧区的氧含量降低到一定程度时，火就会熄灭。
A. 冷却法
B. 窒息法
C. 抑制法
D. 隔离法
[判断题]使用电烙铁、电炉等电热工具时，必须远离易燃物和可燃物，离开时必须断电。
[单项选择]闪蒸机组真空度达到（）MPA时，开蒸汽喷射泵，压力控制在0.2MPA。
A. –0.06
B. –0.04
C. -0.3
D. -0.2
[简答题]蒸汽喷射器发生强烈的哨音，时长时短，真空度下降，是什么原因造成的？
[单项选择]船舶机舱内（）易燃物质.
A. 没有
B. 有少量
C. 有大量
[判断题]5VOD与RH-KTB等真空吹氧脱碳精炼装置、蒸汽喷射真空泵的水封池应密闭,并设风机与排气管,排气管应高出厂房4~6m。（）
[判断题]油蒸气聚集在储缸中，形成易燃物，有时是爆炸混合物。
[单项选择]哪级激光可能使易燃物起火燃烧（）
A. 1级激光
B. 2级激光
C. 3级激光
D. 4级激光
