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[单项选择]
甘氨酸的Ｒ基为—Ｈ，谷氨酸的Ｒ基为—Ｃ3Ｈ5Ｏ2，它们缩合后形成的二肽分子中C、Ｈ、Ｏ的原子比例为（）
A. 6：14：6
B. 6：12：5
C. 7：14：4
D. 7：12：5
[单项选择]两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水，该分子水中的氢来自于（）
A. 羧基
B. 羧基和氨基
C. 氨基
D. R基
[单项选择]两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自（）
A. 羧基（－COOH）
B. 氨基（－NH2）
C. 连在碳原子上的氢
D. 氨基和羧基
[单项选择]甘氨酸和丙氨酸最多能形成二肽（）
A. 1种
B. 2种
C. 4种
D. 6种
[填空题]棉纤维大分子之间依靠分子引力和（）形成多级的超分子结构。
[单项选择]
谷光甘肽（分子式C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物的细胞中的一重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸和半胱氨酸（C3H7O2NS）缩合而成，则甘氨酸可能的分子式为（）
A. C
3H
3N
B. C
3H
5ONS
C. C
2H
5O
2N
D. C
3H
3O
2NS
[多项选择]水的分子式为（），盐酸的分子式为（）。
A. NaCl
B. H2O
C. KCl
D. HCl
[多项选择]硫酸的分子式为（），烧碱的分子式为（）。
A. NaCl
B. HCl
C. H2SO4
D. NaOH
[填空题]一氧化碳的分子式为（），氨的分子式为（）。
[单项选择]样品分子被打掉一个电子形成分子离子；分子离子进一步发生化学键断裂形成碎片离子；分子离子发生结构重排形成重排离子；通过分子离子反应生成加合离子的哪种电离方式？（）
A. 电喷雾电离
B. 电子轰击电离
C. 化学电离
D. 大气压光电离
[单项选择]
谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（）
A. 5、9、4、1
B. 4、8、5、1
C. 5、8、4、1
D. 4、9、4、1
[单项选择]某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是（）
A. 一条
B. 二条
C. 三条
D. 四条
[单项选择]
谷氨酸的R基为—C3H5O2，在谷氨酸分子中，含碳和氧的原子数分别是（）
A. 4，4
B. 5，4
C. 4，5
D. 5，5
