更多"奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算"的相关试题:
[多项选择]检测气缸的密封性可通过检测（）等方法。
A. 气缸漏气量
B. 进气歧管真空度
C. 曲轴箱漏气量
D. 气缸压力
[填空题]电感式位移传感器是通过检测（）的变化来检测被测量的位移。
[单项选择]在控烟项目中，通过检测头发中的尼古丁含量，来评价目标人群在项目前后的烟草使用情况，这是属于影响评价因素的（）
A. 历史性因素
B. 回归因素
C. 测量工具
D. 选择偏倚
E. 工作人员和参与者的熟练性
[填空题]自动变速器的检测分为（）、（）、档位检测、（）和道路试验等，目的是通过检测确定变速器的技术状况，找出故障原因及所在部位，采取相应的措施排除故障。
[填空题]X射线荧光光谱分析是相对分析方法，需要通过测试（）来确定待测样品的含量。
[多项选择]数控机床出现（）等故障属于机床品质下降的故障，它们可以通过检测仪器来检测，从而发现其产生的原因。
A. 噪声加大
B. 振动较强
C. 定位精度差
D. 反向死区大
E. 机床起停有振荡
F. 机床开机时整机无法启动
[单项选择]目的基因导入受体细胞后，是否可以稳定维持和表达其遗传特性，只有通过检测与鉴定才能知道。下列检测与鉴定方法中错误的是（）
A. 用显微镜观察染色体的形态和结构检测受体细胞是否导入了目的基因
B. 采用分子杂交技术检测目的基因是否转录出了mRNA
C. 用相应的抗体进行抗原-抗体杂交检测目的基因是否翻译成蛋白质
D. 做抗虫或抗病的接种实验检测转基因生物是否具有抗性以及抗性的程度
[单项选择]燃机火焰检测器是通过检测火焰中的（）来作判断的。
A. 红外线
B. 紫外线
C. 红色光
[单项选择]（）通过检测火焰辐射出的紫外线来识别火灾。
A. 红外火焰探测器
B. 紫外火焰探测器
C. 可燃气体探测器
D. 温度传感器
[单项选择]HIV抗原检测通常检测以下哪个抗原（）
A. gp120
B. gp41
C. p17
D. p24
E. gp160
[单项选择]渗透检测通常是（）
A. 在室温下干燥零件
B. 用热空气循环烘箱干燥零件
C. 在高温烘箱中干燥零件
D. 用冷的压缩空气干燥零件
[单项选择]13岁女孩，欲通过测体脂含量判断其肥胖程度。假设她的体脂占到体重的27%，则她属于（）
A. 不肥胖
B. 轻度
C. 中度
D. 重度
E. 极重度
[单项选择]通过检测，产品的熔点低于该产品标准规定的熔点，说明（）
A. 该产品是不合格品
B. 该产品是合格品
C. 该产品可能是合格品，也可能是不合格品
D. 产品的标准有问题
[判断题]由于男女都有X染色体，故不能通过检测X染色体来确定性别。
[单项选择]D型系统是通过检测（）和发动机转速来确定发动机的进气量。
A. 发动机水温
B. 燃油喷射量
C. 点火正时
D. 进气歧管的真空度
[单项选择]通过检测下列哪些腺体的唾液分泌量来定量检查涎腺分泌功能（）
A. 腮腺或舌下腺
B. 腮腺或颌下腺
C. 颌下腺或舌下腺
D. 颌下腺或小涎腺
E. 舌下腺或小涎腺
