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[单项选择]下列5支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下，会产生CO2的试管有（）。①葡萄糖+已破裂的细胞②葡萄糖+线粒体③丙酮酸+线粒体④葡萄糖+细胞质基质（隔绝空气）⑤丙酮酸+细胞质基质（隔绝空气）
A. ①③④⑤
B. ①②④⑤
C. ①③④
D. ②③④
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下能进行无氧呼吸产生酒精。如果在有氧呼吸和无氧呼吸中，它们产生CO2的比为2：1，那么它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为（）。
A. 1：2
B. 2：1
C. 3：2
D. 2：3
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行需氧呼吸，在无氧条件下能进行厌氧呼吸产生酒精。如果在有氧呼吸和无氧呼吸中，它们产生CO2的比为2：1，那么它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为（）
A. 1：2
B. 2：1
C. 3：2
D. 2：3
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么，它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为（）
A. 1：2
B. 2：1
C. 3：1
D. 1：3
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行需氧呼吸，在无氧条件下能进行厌氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2。那么，它在需氧呼吸和厌氧呼吸过程中所消耗的葡萄糖之比为（）
A. 1︰2
B. 2︰1
C. 3︰1
D. 1︰3
[单项选择]
酵母菌在有氧的条件下进行需氧呼吸，在无氧的情况下进行厌氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2，那么它分别在有氧和无氧情况下所消耗的葡萄糖之比为（）
A. 1：2
B. 2：1
C. 3：1
D. 1：3
[简答题]比较酵母菌在有氧或无氧条件下细胞中线粒体的不同。
[单项选择]酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中消耗等量的葡萄糖，那么，有氧呼吸和无氧呼吸所产生的CO2之比为（）
A. 1︰2
B. 2︰1
C. 3︰1
D. 1︰3
[单项选择]在湿热条件下，最低需要多高温度作用5～10分钟就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌（）。
A. 40℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 70℃
E. 80℃
[填空题]回答下列几个实验问题。在“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验中，检测酒精时用（）色的（）溶液在酸性条件下与酒精反应变成（）色。CO2可使（）水溶液由蓝变绿再变黄。
[单项选择]
能够分解有机物产生CO2，并将CO2释放到无机环境中的生物是（）
A. 生产者
B. 消费者
C. 分解者
D. 以上全是
[判断题]氮氧化物(NOx)是在高温、缺氧的燃烧过程中产生的危害物质。
[单项选择]发酵法中，能够产生催化分解作用的物质是（）
A. 面粉
B. 霉菌和酶
C. 水分
D. 细菌
E. 药料
[单项选择]哪种物质分解代谢产生胆红素（）。
A. 清蛋白
B. 球蛋白
C. 血红蛋白
D. 糖蛋白
E. 脂蛋白
[单项选择]下列物质分解代谢产生胆红素的是（）
A. 血清清蛋白
B. 血清球蛋白
C. 血红蛋白
D. 氨基酸
E. 脂肪酸
